цена на ягоду

Голубику можно вырастить где угодно, вопрос лишь в количестве вложенных ресурсов. Наиболее благоприятные условия для выращивания ягоды имеют Житомирская, Ровенская, части Волынской и Винницкой областей. Это так называемый голубичный пояс. Львовщина по 100-балльной шкале занимает золотую середину.

С каждым годом потребление клубники в Украине увеличивается, но вместе с тем увеличивается предложение, особенно, когда появляется местная клубника с поля. Люди хотят покупать качественную ягоду, которой с каждым годом хоть и становится больше, но все же не хватает.

По причине высокой себестоимости продукции и низких цен немецкие фермеры, которые выращивают клубнику, уничтожают свои ягодные поля.

Ситуация на рынке клубники с появлением первой ягоды динамично меняется, и вывести хоть какую-то закономерность в ценообразовании или спросе/предложении за годы работы с ягодой еще ни разу не удалось. Все ожидают цену, которая позволит перекрыть затраты и получить прибыль: в этом году все, что выше себестоимости, это уже хороший результат.

Логистические проблемы нельзя будет устранить до начала ягодного сезона. Через месяц-два решить логистические вопросы просто невозможно: разрушенные дороги вынуждают ездить объездным путем, логистические компании вывезли из Украины большую часть своего автопарка, европейские фуры не заезжают на ее территорию.