Техническая составляющая: как работает один из крупнейших питомников Украины

03 июля 2020, 06:32 8871

Всего в 15 км от Львова находится компания «Элит Флора» — один из лучших питомников декоративных растений не только Западного региона, но и в целом Украины. Преуспевать в этой отрасли ему помогает внедрение и использование современных технологий выращивания растений и специализированная техника.

В питомнике «Элит Флора» на площади более 50 га выращивается просто огромный ассортимент хвойных, лиственных деревьев и кустарников, а также крупномеры, аллейные деревья, эксклюзивные растения, топиари, бонсаи. Из питомника растения поставляются в садовые центры по всей Украине — клиентами являются как частный сектор, так и оптовые покупатели. С грунта продажа растений происходит сезонно, только весной и осенью.

«Для нас основным направлением является выращивание декоративных растений в открытом грунте, которые занимают 50 га, а также на 2 га выращиваем декоративные растения в контейнерах объемом от 1,5 до 600 л. Из всего ассортимента, который имеет питомник «Элит Флора», 70% составляют хвойные деревья — декоративные виды и сорта туи, можжевельника, сосны, ели, а 30% — это лиственные кустарники и аллейные деревья — разнообразные декоративные сорта и виды клена, липы, граба, бука, сакуры и др.», — рассказывает заместитель директора «Элит Флора» Андрей Королик.

По его словам, растения из почвы реализуются в параметрах: хвойные — от 1 м до 4-5 м, аллейные деревья — окружностью от 10 до 30 см и высотой 3-5 м.

«У нас очень широкий ассортимент. Кроме собственного выращивания, наша компания еще и импортирует очень много новых интересных сортов», — говорит Андрей Королик.

Он также отмечает, что европейский рынок производства декоративных растений уже давно сформирован, и отдельные растения выращиваются там, где это выгодно делать с минимальными затратами, а затем благодаря широко развитой логистике развозятся по другим странам Евросоюза и за пределы.

«Нидерланды, Франция, Италия, Германия, Бельгия — это ведущие страны в этом бизнесе, где питомники с историей более чем 100 лет диктуют моду. В Украине это направление только на стадии активного развития. Питомники ищут свою нишу и спецификацию производства. Единственной проблемой является то, что в этой отрасли на отечественном рынке не хватает навыков и профессиональных специалистов, поэтому перенимаем и практикуем опыт европейских питомников», — рассказывает Андрей Королик.

Ориентир на лучшие мировые практики

Как утверждает Андрей Королик, компания «Элит Флора» еще 5 лет назад пришла к пониманию, что для более эффективной работы нужно внедрять передовые технологии и современную технику, которую используют в этом сегменте на Западе. Постепенно начали заменять технику на более современную, компактную и мощную. Конечно, процесс трансформации занял не один год, так как специализированная техника довольно дорогая, но от этих изменений в питомнике реально видят результат.

Сегодня в техпарке «Элит Флора» на замену габаритным МТЗ-82 работают малогабаритные садовые Kubota M5091N и Ferrari Cromo К60. Широко используются минитракторы — Kubota, Mitsubishi и многофункциональные мотоблоки Ferrari. А для основной обработки, на замену плугам, используют копательную машину Selvatici Bivanga 120-80 для перекопки почвы на глубину до 50 см. Для междурядной обработки применяют фрезы Breviglieri mg-4. А для выкапывания крупных растений — специальные самоходные выкапывающие машины Holmac HZC-29, HZC-30. Из погрузочной техники в компании — погрузчик Weidemann 2070 LP.

«Важным условием в этом бизнесе является использование специализированной и компактной техники. Хотя трудно сказать, какое оптимальное количество техники нужно для питомника, поскольку у каждого своя специфика работы. Например, у нас сейчас есть 4 трактора, но чувствуем потребность еще в одной единице. Погрузчик Weidemann у нас один, и в разгар сезона также чувствуем потребность. Но у нас такая специфика работы, что нам нужна небольшая по размерам, компактная, маневренная, но при этом мощная техника. У нас узкие междурядья и дороги, и поэтому в обработке, погрузке и доставке нам важны размеры техники. Все наша техника малогабаритная. Вот, например, трактор Kubota — это специализированный садовый трактор с минимальными габаритами мощностью 96 л.с. Трактор Ferrari Cromo K60 — с еще меньшими габаритами мощностью 48 л.с.

По этим же параметрам мы выбрали и погрузчик Weidemann — он компактный, мощный, маневренный и многофункциональный. Мы его используем как для полевых работ, так и для доставки растений с полей питомника на загрузочную площадку, откуда наши растения транспортируются в садовые центры по всей Украине», — рассказывает Андрей Королик.

Weidemann: рабочая лошадка, выполняющая значительный объем работ

В «Элит Флора» в вопросах внедрения новых технологий и использования специализированной техники ориентируются на ведущие европейские питомники.

«Там мы заметили, что в работе широко используются погрузчики Weidemann. Мы долго выбирали, какой погрузчик лучше всего подойдет для нашего питомника. Долго изучали этот вопрос, сравнивали производителей, общались со специалистами и наконец выбрали погрузчик Weidemann. Он полностью оправдал наши ожидания и стоит потраченных средств. Погрузчик выполняет значительный объем работ в поле, где наиболее «экстремальные» условия, добавил оперативности, то есть некоторые работы благодаря ему мы стали выполнять намного быстрее и эффективнее. Это рабочая лошадка, без которой мы уже не представляем нашей работы», — рассказывает Андрей Королик.

В питомнике имеются три насадки к погрузчику: вилы, ковш и насадка для подметальных работ. Поэтому, кроме погрузочных работ, данной техникой проводятся работы по очистке от грязи и остатков почвы на площадках, дорожках и мостовой, а также применяют в различных строительных и земляных работах.

Преимущества и особенности Weidemann

Представитель дистрибьюторской компании «Агротерра» Андрей Сорока отмечает, что погрузчик Weideman идеально подходит не только для сельхозпредприятий, но и питомников и садоводства. Среди преимуществ погрузчика — его малые габариты, маневренность и одновременно мощность.

Технические характеристики Weidemann 2070 CX50 LP:

Двигатель

Perkins 404C-22

Мощность при 2600 об/мин         

35,7 кВт

Объем топливного бака

55 л

Максимальная скорость движения

20 км/ч

Рабочий вес

3130 кг

Рабочее напряжение

12 Вольт

Грузоподъемность

952 кг

Общая длина со стандартным ковшом

4956 мм

База

2020 мм

Высота верхней точки кабины

2133 мм

Общая рабочая высота

3901 мм

Высота разгрузки

2442 мм

Общая ширина

1415 мм

Ширина колеи

1120 мм

«Опорный шарнир колесной базы, который благодаря подвижности обеспечивает непрерывный контакт с поверхностью, делает погрузчики Weideman устойчивыми при работе на пересеченной местности. Благодаря качающему шарниру погрузчик движется с максимальной тяговой мощностью по грунтовым дорогам и прекрасно маневрирует в ограниченном пространстве. Опция блокировки дифференциала позволяет использовать всю мощь погрузчика при включении и уменьшить износ шин в выключенном состоянии», — отмечает Андрей Сорока.

По его словам, надежность конструкции погрузчика, его устойчивость и равномерная нагрузка на погрузочные рычаги осуществляется с помощью двух подъемных цилиндров.

Также среди преимуществ погрузчиков Weideman Андрей Сорока отмечает кабину с хорошей видимостью, когда при работе оператор полностью контролирует работу навесного оборудования при любом положении стрелы.

Риски в питомниководстве

Андрей Королик рассказывает, что питомниковый бизнес имеет немало рисков, и главными из них являются климат и экономика. Вся специализированная техника и комплектующие — например, выкапывающие машины — в питомнике импортные. Также компания импортирует различные специальные средства для упаковки растений из почвы, бамбуковые палки для выращивания аллейных деревьев, контейнеры для хранения и выращивания растений в течение всего сезона и многое другое.

«Эта зависимость от импорта несет риски от колебания валют. К тому же есть еще риски, связанные с резким изменением климатических условий, что в свою очередь влечет за собой некоторые трудности в профилактике и борьбе с вредителями и болезнями. Это требует постоянного мониторинга и контроля. Поэтому у нас работает 5 опытных агрономов».

В питомнике «Элит Флора» работает до 30 человек, ведь территория и объемы выращивания растений солидные. Работу на предприятии не смог остановить даже карантин — здесь работали, правда, с определенными ограничениями, ведь оставлять растения без присмотра нельзя. К тому же, в «Элит Флора» отмечают, что период карантина как раз пришелся на весенний сезон. В это время был повышенный спрос, ведь люди находились дома и имели больше свободного времени, поэтому занимались благоустройством, работали на свежем воздухе в своих садах и на клумбах.


Людмила Лебедь, AgroPortal.ua