Так видят украинский агросектор в Министерстве сельского хозяйства США (USDA). Накануне USDA выпустило свежий прогноз, как повлияют погодные условия в Украине на будущий урожай основных сельхозкультур. AgroPortal.ua решил разобраться, что предвещают для сельхозпроизводителей американские аналитики.
Пшеница
В 2016/17 МГ прогнозируется падение урожая на 12% по сравнению с прошлым годом. Главным образом, снижение объясняется уменьшением посевных площадей (последствие чрезмерной засухи). Перспективы урожая пшеницы значительно улучшила благоприятная весенняя погода. В результате Украина выйдет на 24 млн т*, что на 3,3 млн т меньше урожая прошлого года, который был самым высоким за последние 25 лет.
* все прогнозы USDA включают Крым.
Посев озимых зерновых осенью был сильно затруднен через засуху, это повлияло и на снижение посевной площади. По данным Государственного комитета статистики Украины, она сократилась на 11% по сравнению с прошлым сезоном, озимого ячменя на 10% и озимой ржи — на 12%. При этом области, где влияние осенней засухи были самыми тяжелыми (степная зона на востоке и юге Украины), являются крупными регионами страны по производству пшеницы. В целом посевная площадь озимой пшеницы в 2016/17 МГ снизилась на 0,8 млн га, до 6,3 млн га.
Вместе с тем посевы выиграли от большого количества осадков и более высоких, чем обычно, средних температур в начале и во второй половине ноября, аж до наступления декабря. Озимые полностью возобновили вегетативный рост весной, и продолжали улучшать свое состояние в течение апреля.
Предполагаемые осенние и зимние потери были ниже, чем первоначально ожидалось. Согласно отчету Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, только 2% посеянной площади не удалось «выжить». Урожайность пшеницы в 2016/17 МГ прогнозируется на уровне 3,75 т/га, что на 2,4% меньше по сравнению с прошлым годом, но на 8,3% выше среднего за последние 5 лет.
Ячмень
В целом посевная площадь озимых осенью прошлого года снизились примерно на 1,2 млн га, что значительно увеличило площади для посадки яровых культур: ячменя, подсолнечника, кукурузы и сои. Ячмень является наименее прибыльным из указанных четырех культур.
Площади под яровым ячменем составляют около двух третей от общей площади сева культуры в Украине. Общая площадь ячменя на 2016/17МГ оценивается в 3,1 млн га, что аналогично уровню за предыдущие четыре года. Производство прогнозируется на уровне 7,8 млн т, что на 1 млн т меньше высокопродуктивного урожая в прошлом году. Посев был завершен к концу апреля и урожай будет собран в июле и августе. Окончательный выход будет зависеть в значительной степени от погодных условий в мае и июне.
Примерно 40% урожая украинского ячменя экспортируется, а еще 40% — потребляется на внутреннем рынке (корма).
Подсолнечник
Подсолнечник — наиболее рентабельная культура в Украине. Подсолнечное масло является одним из основных экспортированных сельскохозяйственных продуктов страны. Однако посевная площадь культуры ограничена севооборотом: чрезмерное отведение площадей под подсолнечник приводит к истощению почвы и может способствовать увеличению грибковых заболеваний. Как сообщает Минагропрод, по состоянию на 10 мая подсолнечник высеян на 4,2 млн га, а прогнозировалось — на 5,2 млн га.
По данным Государственного комитета статистики Украины, за предыдущие пять лет посевная площадь под подсолнечник снизилась в среднем на 20%.
Оценка USDA по площади сева подсолнечника в текущем сезоне — 5,5 млн га, что на 5% выше прошлогоднего уровня. При этом, как отмечают аналитики, урожайность подсолнечника удвоилось за последние 15 лет, — во многом благодаря усовершенствованной технологии, в том числе, увеличения внесения минеральных удобрений и масштабов использования импортных гибридных семян. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что в 2016/17 МГ урожай подсолнечника достигнет рекордных 12 млн т.
Кукуруза
Площадь посевов кукурузы выросла в четыре раза за период с 2002 по 2013 гг., но снизилась в течение последних двух лет, отчасти из-за падения цен на зерно.
Кукуруза остается популярной экспортной культурой. Площадь под зерновой, согласно данным USDA, увеличится до 4,2 млн га по сравнению с прошлым годом. Урожайность кукурузы тоже ожидается высокой — за счет использования гибридных сортов, как импортных, так и отечественных. Производство кукурузы на 2016/17 МГ прогнозируется на уровне 26 млн т, что на 2,7 млн т меньше прошлогоднего.
Соя
Площадь посева под соей удвоилась за последние годы из-за увеличения экспорта и высокого спроса со стороны птицеводства. Урожай нынешнего сезона прогнозируется на уровне рекордных 5 млн т.
В прошлом году посев сои в стране достиг рекордной отметки в 2,1 млн га, что позволило собрать 3,9 млн т, несмотря на сильную засуху в производственной зоне. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, в 2016/17 МГ площадь посева превысит прошлогодний уровень на 0,2 млн га, а урожайность составит 2,17 т/га.
При этом, несмотря на то, что посев генетически модифицированных сельскохозяйственных культур официально запрещен, оценки от частных аналитиков рынка показывают, что около 80% соевых бобов в Украине (и примерно 10% кукурузы) являются генетически модифицированными.
В USDA ожидают, что посев подсолнечника и кукурузы в целом завершится к концу мая, а сои продолжится до середины июня. В июле и августе погода будет иметь решающее значение для определения урожайности подсолнечника, кукурузы и соевых бобов.
Наталия Помянская, AgroPortal.ua