Животноводство

Семейная молочная ферма «Шедевр» открылась в с.Довгаливка Крупецкой ОТО Ровенской области.

Приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины «Об утверждении Требований к безопасности и качеству молока и молочных продуктов» (№118 от 12.03.2019 г.) вступил в силу 12 июля.

Украина, по оценкам Мирового Банка, входит в 5 стран, которые к 2030 г. могут войти в ТОП-10 мировых производителей молока.

Молочная отрасль Украины нуждается в господдержке. В первую очередь нужно позаботиться о покупательной способности украинцев, а уже потом — о выходе молочной отрасли на внешние рынки.

Свинина в закупке продолжает дешеветь. Так, средняя отметка на этой неделе снизилась до 43 грн/кг, потеряв 3%.

Украинские производители за 6 месяцев 2019 г. продали за границу 211,1 тыс. т курятины на сумму $307,1 млн.

Цены на молочное сырье в начале июля продемонстрировали рост. Наиболее динамично менялся «экстра» сорт, средняя цена за который выросла до 9,49 грн/кг, что на 13 коп. выше, чем в конце июня.

Мировое потребление мяса птицы к 2035 году увеличится на 65%, яиц — на 50%.

На территории 14 областей Украины по итогам января-июня 2019 г. выявлено 26 случаев африканской чумы свиней, что на 52 случая меньше по сравнению с аналогичным периодом 2018 г.

Ситуация на рынке сливочного масла довольно неопределенная. На мировом рынке цены на товар падают, соответственно, и экспортные цены невысокие.

Июль для отечественного рынка начался с дальнейшего ослабления закупочных цен на свинину в живом весе. Так, если в конце июня среднерыночная отметка остановилась на уровне 46,25 грн/кг, то в первые дни второго месяца лета этот показатель понизился на 3,7% до 44,5 грн/кг. 

Украинский молочный индекс (УМИ) в июне традиционно снизился. Но снижение было лишь незначительно выше среднего за последние 7 лет для июня и составило 4,3%.

В период с января по апрель 2019 Украина поставила на внешние рынки 1364 тонны готовой и консервированной рыбы на сумму $2,5 млн

Китай продолжит импортировать свинину из США и других стран, так как распространение АЧС сокращает внутреннее производство и делает страну крупнейшим импортером в мире.

С переходом на рыночные условия в АПК поголовье овец сократилось в 9 раз. Когда-то крупнотоварная отрасль превратилась в мелкотоварную и насчитывает 1,1 млн голов.

Министерство сельского хозяйства Ирландии представит в парламент (Oireachtas) законопроект, запрещающий формирование любых новых звероводческих хозяйств.

Производство СЦМ растет, в то время как показатели других молочных продуктов снижаются.

С целью защиты внутреннего производителя птицы, власть ЮАР может увеличить пошлины на импорт на 82%.

Благодаря правительственным программам кооперативы получают возможность привлечь средства на новую технику, чтобы улучшать качество молока. Ручное доение точно не позволит этого сделать.

Общий промышленный вылов рыбы и других водных биоресурсов в Черном море в 2019 году увеличился на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.