Животноводство

Три отечественных свиноводческие хозяйства готовятся к процессу получения компартмента.

Производство молочных продуктов в Украине, как всегда в это время года снижается, но кроме сезонности, влияние оказывает также сокращение поступления молока на переработку.

Специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в Тернопольской области при проведении проверок в детских садах и школах отобрали пробы пищевых продуктов (масло, сыр, сметана) для изучения ситуации относительно фальсификации молочных продуктов.

Экспорт курятины из Украины в ЕС за последние пять лет вырос почти в 5 раз — с $51,8 млн в 2014 году до $232 млн в прошлом году.

Кризис, связанный с африканской чумой свиней (АЧС) в Азии, позитивно повлияет на производителей курятины.

Средние цены на свиней убойных кондиций в конце осени добавили 4% по сравнению с предыдущей неделей, превысив 46 грн/кг.

Несколько отечественных перерабатывающих предприятий планируют ввозить молоко-сырье из соседней Польши из-за дефицита сырьевого молока на внутреннем рынке. 

Украина в январе-октябре 2019 г. экспортировала 31,31 тыс. т говядины на сумму $94,4 млн. Этот показатель в 36 раз больше импорта за 10 месяцев 2018 г. (867 т на $3,86 млн).

Цены на сырьевое молоко в Украине продолжают расти в конце ноября. Так, сорт экстра снова прибавил в цене 10 коп.

Компетентные органы Украины и Федеративной Демократической Республики Ефиопиия согласовали сертификат здоровья для экспорта мяса птицы и продуктов из него из Украины в Эфиопии.

Украина за последние 10 лет увеличила промышленное производство яичных продуктов (ЯП) в 3,6 раза.

Около 40% всех ветеринарных зарегистрированных в Украине препаратов являются антибиотиками.

Численность свиней в Украине по состоянию на начало ноября составляла 6,15 млн голов. Это на 4% или 260 тыс. голов менее чем на соответствующую дату прошлого года. 

Украина не сможет с 2022 года экспортировать свою животноводческую продукцию в Европейский Союз, если не приведет свое законодательство и нормативные документы в соответствие с новым регламентом ЕС.

Вектор закупочных цен на свинину во второй половине ноября изменил направление движения.  Средний показатель сдвинулся с места в сторону повышения и составил 44,4 грн/кг, добавив 0,3%. 

В Барановской городской объединенной территориальной общине (ОТО) на Житомирщине запускают проект создания семейных молочных ферм, что позволит хозяевам коров зарабатывать больше на реализации молока.

В Украине за 10 месяцев произведено 8,4 млн т молока, что на 3,6%, или 313 тыс.т меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Экспорт молочных продуктов из Украины заметно упал. Однако украинским экспортерам удается держать страну среди лидеров мирового рынка молочных продуктов. 

Экспорт мяса индейки и утки весьма перспективно для украинских производителей. 

Потребление мясных и молочных продуктов в глобальном рационе будет сокращаться.