Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
Так, по состоянию на 30 апреля средняя цена килограмма охлажденной свинины в розничной торговле составляла 130,2 грн/кг против 131,6 грн/кг за несколько дней до Пасхи в 2020 году.
«Ощутимее чем остальные свиные части (почти на 4%) в цене просели грудинка и ошеек. Такое изменение частично связано с акционными предложениями торговых сетей для поощрения потребителей перед ожидаемым началом пикникового сезона», — отмечают эксперты.