Животноводство

Производителям молока, переработчикам и дистрибьюторам стоит сесть за стол переговоров, чтобы установить ценовой коридор для молочных продуктов.

Специальные программы выращивания молодняка в хозяйствах позволяют снизить себестоимость прироста веса на 15-50%, а также уменьшить проблемы с пищеварением у животных.

Больше половины украинских переработчиков молока закончили 2016 год с убытками.

Украинские производители по состоянию на середину марта 2017 г. использовали 14% квоты на беспошлинный экспорт в страны Европейского союза сухого молока и 50% квоты на экспорт масла.

Украинско-датское животноводческое предприятие ООО «ДФУ Агро» сдало в эксплуатацию первую очередь комплекса по выращиванию свиней в Житомирской области.

В Украине в январе 2017 г. было произведено 3,2 тыс. т сухого молока, половину этого объема — 1,6 тыс. т — экспортировано. При этом за аналогичный период прошлого года показатель экспорта не превысил 780 т.

Экспериментальный театр Fevered Sleep в Лондоне поставил серию спектаклей для сельскохозяйственных животных под названием «Овца, свинья и коза».

В плане противоэпизоотических мероприятий на 2017 г. предусмотрена закупка 100 тыс. доз вакцин против заразного узелкового дерматита крупного рогатого скота и 50 тыс. доз вакцин против ящура.

Случаи заболевания высокопатогенным гриппом птицы в Украине не фиксировались с 15 февраля 2017 г.

Сокращение поголовья свиней в Украине приостановилось — по состоянию на 1 марта их насчитывают 6,6 млн голов, что примерно соответствует показателю на 1 февраля.

Госпродпотребслужба 16 марта направила письмо Ветеринарной службе при Министерстве сельского хозяйства и развития села Израиля с информацией о мероприятиях по профилактике и ликвидации сальмонеллеза в Украине, а также запрос на снятие ограничений на экспорт в Израиль отечественных яиц и яичной продукции.

В страны-члены Европейского союза с начала 2017 г. украинские производители поставили 363,5 т продукции птицеводства.

Объемы экспорта яиц из Украины по итогам января-февраля 2017 г. достигли отметки 8,1 млн т, что превышает аналогичный показатель за тот же период 2016 г. более чем в полтора раза (+53,4%).

Мировой рынок молочных продуктов в первом квартале 2017 г. показывает ниспадающую динамику, что прямопропорционально отражается и на экспортных возможностях украинских операторов.

Украина за два месяца зимы 2017 г. отгрузила на экспорт 1,13 тыс. т свинины.

Украина по итогам января-февраля 2017 г. поставила на внешние рынки 874 т сыров, что на 13,7% больше показателя за аналогичный период 2016 г.

Ежегодно в Украине производится около 600 млн перепелиных яиц. За такой же временной отрезок заготавливается 1,2-1,5 тыс. т мяса, на забой отправляется 7-8 тыс. перепелов.

Отечественные предприниматели пока не ощущают положительного влияния от процесса гармонизации украинского и европейского законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов.

Цены на сыр за последние полгода выросли на 40%. Но украинцы богаче не стали, поэтому продукт снова начал оседать на складах непроданным.

Пчеловоды Полтавской области жалуются на обеднение медоносной базы: фермеры все меньше сеют гречку, фацелию, кориандр, эспарцет, отдавая предпочтение другим культурам — рапсу, сое, пшенице и кукурузе.