Такие цифры в соцсети Facebook приводит президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Алекс Лисситса.
При этом он подчеркивает, что надо «учесть большое количество домохозяйств, где статистика оставляет желать лучшего. Но это не меняет сути: для того, чтобы нам хотя бы подняться на уровень 1992 г., необходимо поднять производительность почти на 40%».
«Интересный пример показывает наша соседка Россия, которая не только возобновила производство свинины после распада Союза, но и нарастила его. Цифры свидетельствуют о следующем: в 1991 г. Россия производила 3 млн 190 тыс. т свинины в убойном весе, а уже в 2019 г. — 3,9 млн т и стала экспортером», — отмечает Алекс Лисситса.
По данным USDA, темпы роста производства свинины в России сохранятся и в ближайшие годы. Соответственно, Россия будет наращивать и экспорт.
«Поэтому, наверное, мы не удивимся, если Украина будет импортировать в том числе и российское сало. Звучит странно, но этого не стоит исключать», — резюмирует эксперт, добавляя, что без долгосрочной программы возрождения животноводства Украина не сможет возродить отрасль.

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

Украина за 8 месяцев 2026 года отправила на экспорт 29,81 тыс. т меда на $69 млн.

Сельхозпроизводители Украины по состоянию на 22 сентября 2026 года засеяли озимыми культурами 1,70 млн га, или 26,9% прогнозируемых площадей.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

Украина и непосредственно украинский агросектор кажутся слишком большими для Евросоюза, но Украина может принести ЕС много пользы.

Устойчивость украинского агросектора стала образцом для европейских партнеров, поскольку она базируется на беспрецедентной адаптивности к изменениям и гибкости принятия решений.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Украина сегодня отмечает 35-ю годовщину независимости, а вместе с ней и 35-летний путь развития агропродовольственного сектора. За это время отрасль трансформировалась от колхозно-совхозной системы в аграрный бизнес, став одним из крупнейших игроков на мировом рынке.

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) и агентство UCABevent собирают ведущих СЕО, собственников, инвесторов и инноваторов, чтобы провести вместе тест «на человечность» бизнеса во время XVII Международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями» (LFM).