Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
«Ограниченные объемы реализации из-за небольших приростов товарного поголовья и «летняя» средняя убойная масса позволила ценам оставаться на месте в течение месяца. Исключением были лишь южные области: там в начале второй декады цены достигали 50 грн/кг из-за локально ограниченного предложения на фоне увеличения спроса за счет внутренней миграции», — объяснили эксперты.
Отмечается, что представители мясоперерабатывающей отрасли настроены начать осенний сезон с некоторого ослабления цен закупки. Так, операторы отмечают достаточно вялую реализацию в конце месяца, наличие ощутимых переходящих запасов, достаточное предложение свинины в живом весе на рынке. Учитывая это большинство опрошенных закупщиков ожидают проседания цен «закупки» на 1 грн/кг по сравнению с уровнем текущей недели.
«С другой стороны, далеко не все свинохозяйства смогли вернуться к стандартным объемов реализации товарного поголовья, а средний живой вес животных остается пониженным. Учитывая это заготовители предусматривают, что нижний порог цен на свинину живым весом на следующей неделе понизится не более чем на 1-1,7%. Такое изменение, по их мнению, вполне отражает сезонное ослабление реализации с одной стороны, а умеренность колебаний — отсутствие давления на цену со стороны внешних факторов, в частности, импорта», — подытожили в ассоциации.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.

«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.

Смерть свиней зафиксирована в двух личных селянских хозяйствах на территории с. Михайлов Великоалександровской тергромады Бериславского района Херсонской области.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.