Производство продукции животноводства в 2025 году вырастет против предыдущего года на 1,5% — до 216,6 млрд грн (в постоянных ценах 2021 года).
Такой прогноз озвучил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» (ННЦ ИАЭ) академик НААН Юрий Лупенко, говорится в сообщении учреждения.
По его словам, в 2025 году прогнозируется увеличение против прошлогодних показателей объемов продукции выращивания скота и птицы — на 3,1%, в частности, благодаря росту объемов продукции выращивания свиней и птицы.
«Несмотря на потери и вызовы военного положения, вызванные полномасштабной агрессией рф против Украины, в 2025 году благодаря наращиванию поголовья во всех категориях хозяйств на 1,0% (в частности, на предприятиях — на 2,6%) производство птицы вырастет против показателей мирного 2020 года на 6,2%, превысив одновременно результат 2024 года на 5,5%», — сообщил Юрий Лупенко.
По оценкам ученых, объемы производства свинины в результате роста реализации продукции в живой массе увеличатся по сравнению с 2024 годом на 4,6%, в частности, на предприятиях — на 4,1%, а в хозяйствах населения — на 5,5%.
При этом в результате сокращения поголовья крупного рогатого скота (без коров) на 4,3% ожидается существенное уменьшение производства мяса КРС (-12,3%).
Также вследствие сокращения поголовья овец и коз (-6,8%) прогнозируется спад производства мяса этих животных (-8,3%).
Объемы производства молока останутся почти на уровне 2024 года (-0,5%), хотя поголовье коров продолжит уменьшаться (-6,0%).
Яиц будет произведено на 0,9% больше, чем в прошлом году.
В целом, по прогнозу ученых ННЦ ИАЭ, в 2025 году производство валовой продукции животноводства увеличится против прошлого года на 1,5%, что свидетельствует о восстановлении довоенных тенденций развития животноводства после резкого спада в результате вооруженной агрессии рф против Украины, временной оккупации ее территорий и военных действий.
«В условиях наращивания поголовья всех видов животных и птицы, прежде всего в специализированных предприятиях, имеющих больший потенциал к наращиванию производительности и обеспечения качества, 2025 год имеет перспективу заложить основы для стабилизации восстанавливаемого функционирования отрасли животноводства», — подытожил Юрий Лупенко.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Украинские производители в августе экспортировали 208,4 млн яиц на сумму $15,9 млн.

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Вспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.

«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.