logo

Производитель: Требования к благосостоянию свиней имеют смысл

14 марта 2019, 09:47 3068
Виробник: Вимоги до добробуту свиней мають сенс фото

Сертификация Global G.A.P. имеет целью обеспечение потребителей, клиентов торговых сетей качественной продукцией, которая не вредит здоровью и окружающей среде.

Об этом заявления руководитель производства, главный технолог «Гудвелли» Виктор Робейко, говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.

Как отмечается, «Гудвелли Украина» — единственное свинохозяйства в стране, которое имеет международную сертификацию Global G.A.P.

«Требования к благосостоянию свиней имеют смысл — кастрация поросят с обезболиванием, содержание свиноматок в группах и т.д., — обеспечивают лучшее состояние здоровья животных. Чем меньше свиньи страдают в течение выращивания, тем качественнее и безопаснее мясо получает потребитель», — подчеркнул Робейко.

По его словам, получить такой сертификат — не значит конец стараниям.

«Нужно постоянно «держать статус», ведь кроме запланированных проверок в рамках сертификации бывают еще и незапланированные и к ним надо быть готовым всегда», — подчеркнул Виктор Робейко.

Он также отметил, что одним из ключевых вызовов для отрасли считает африканскую чуму свиней.

«В биобезопасности нет мелочей, важна каждая деталь. У нас действует правило, если рабочий сознательно нарушил установленные правила биобезопасности — его ждет увольнение», — рассказал Виктор Робейко.

Он посоветовал коллегам покупать поголовье только у проверенных контрагентов, контролировать целостность ограждения вокруг хозяйства, а также перевозить племенное поголовье в скотовозах, оборудованных системой фильтрации воздуха.

«Украинцам ближе по духу европейская культура свиноводства. Поэтому, к нам потихоньку будут приходить и тенденции требования потребителей к качеству продукции, ведения бизнеса, благосостояния животных, использования антибиотиков в животноводстве и т.д.», — резюмировал эксперт.

Мультимедиа

Читать по теме