Об этом говорится в сообщении аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).
Как отмечается, на экспортном рынке говядины свежей или охлажденной преобладает малый бизнес. Доля его поставок в 2018 году составила 65%. На крупные компании приходилось 19,6% всего экспорта; на средний бизнес — 15,4%.
Лидером по экспорту свежей говядины стал «Агро-Продукт» (31% от объема поставок), с большим отрывом за ним идет «Газагропром» (10,3%), третий — «Торнадо-Запад» (8,9%).

Главными рынками сбыта были: Беларусь (88,5%) и Турция (11,1%).
Замороженной говядины в 2018 году было отгружено в размере 25,9 тыс. Т, общей стоимостью $79,4 млн.
На экспортном рынке говядины мороженой также доминирует малый бизнес с долей 52,4%, средний — 26%, большой — 19%.
Лидером экспорта замороженной говядины стало «Лубнымясо» (10,8%), второй — «Рачинмясопром» (9,1%), третьи — «Агро-Продукт» и «Прилуцкий мясокомбинат-Агропереработка (по 6 6%).

Топ-странами импортерами замороженной говядины в 2018 году стали Азербайджан (26,4%), Казахстан (25,5%) и Беларусь (18,4%).

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Украина в июне 2026 года экспортировала около 1,52 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 25% меньше по отношению к маю 2026 года, но на 25% больше по отношению к июню 2025 года.

Украина в апреле 2026 года увеличила поставки замороженной говядины на внешние рынки на фоне высоких мировых цен на красное мясо и дефицита продукции в странах – ключевых производителях.

Украина в марте текущего года экспортировала около 2,79 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) в живом весе, что на 58% больше по сравнению с февралем 2026 года и на 12% больше по сравнению с мартом 2025 года.

Украина в феврале 2026 года экспортировала около 1,77 тыс. т КРС живым весом, что на 85% больше по отношению к январю 2026 года и на 36% больше по отношению к февралю 2025 года.

Украина сократила экспорт говядины и КРС на фоне затишья на рынке после новогодних праздников, удорожания логистики в результате войны и временного снижения потребительского спроса на фоне высоких цен на красное мясо.




