Такое мнение высказал председатель совета директоров Межрегионального Союза птицеводов и кормопроизводителей Украины Вадим Шиян, пишет «Слобидський край».
По его словам, рост стоимости яиц более чем на 25% объясняется сезонными колебаниями.
«Ситуация сложилась такая, что уменьшилось поголовье птицы, предложение уменьшилось. Вместе с тем осенний спрос резко увеличился. В такой ситуации цены соответственно увеличились, — говорит Вадим Шиян. — Поскольку этим летом многие предприятия птичьей промышленности работали себе в убыток, сейчас они пытаются рассчитаться с долгами за корма, электроэнергию, ГСМ, кроме того нужно заплатить налоги. Выполнить эти обязательства и пытаются за счет поднятия цены на яйца».
Он уточнил, что с началом поста цена стабилизируется и вероятно снизится.
Для справки: по данным Департамента экономики и международных отношений, за последние десять дней яйца взлетели в цене на 25-27%.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Средняя потребительская цена десятка яиц по состоянию на декабрь 2025 года составляла 71,57 грн, что на 6% больше по сравнению с ноябрем (67,67 грн).

Куриные яйца в Украине за год подорожали на 20%.

Общественный союз «Межрегиональный союз птицеводов и кормопроизводителей Украины» сегодня сосредотачивается на предприятиях, которые продолжают производить комбикорма на прифронтовых территориях, в частности в Черниговской, Сумской, Запорожской, Харьковской областях и других, недалеко от которых ведутся активные боевые действия. В настоящее время разрабатывается специальная программа функционирования деятельности.

Потребительские цены в сентябре 2025 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 11,9% (в августе текущего года этот показатель составлял 13,2%).

Средняя цена на яйца в Европейском Союзе по состоянию на середину августа 2025 года достигла 254,76 евро за 100 кг, что на 31,6% больше, чем годом ранее.

Министерство юстиции США подало иск против штата Калифорния из-за законов, которые налагают обременительные бюрократические ограничения на производство яиц и продуктов птицы на национальном уровне.

Незначительное снижение цен на куриные яйца наблюдается в Украине.

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) в рамках исследования причин повышения цен на куриные яйца проанализировал хозяйственные показатели крупнейших производителей и обнаружил в их действиях признаки нарушения конкурентного законодательства.

Планы восстановления комбикормовой отрасли после горячей фазы войны будут, но пока есть тренд развития кормопроизводства через сегмент малого и среднего бизнеса.
