В Украине начали выращивать жемчуг

01 января 2019, 10:22 1694

Специалисты Херсонского государственного аграрного университета внедрили китайскую технологию выращивания жемчуга в Украине.

Об этом рассказал ректор университета Юрий Кириллов, сообщает «Агро-Центр».

Перед тем как имплантировать песчинки в раковину, эксперты шесть месяцев проводили специальные лабораторные исследования. Для первой партии было отобрано около 100 штук «жемчужниц» двух видов.
 
Ученые рассказывают, что в природе жемчужина случается в одной из ста устриц, а первый урожай можно собирать только через 3 года. А вот в искусственных водоемах урожай можно будет собирать уже весной 2019 года.
 
«Мы заменили маточное поголовье с жемчужных устриц на наиболее приспособленные к нашим условиям беззубки и перловицы. Технология выращивания жемчуга очень тонкая, ведь необходимо, чтобы песчинка точно попала в нужное место. Этой кропотливой работой, требующей ювелирной точности, занимаются исключительно женщины», — рассказывает руководитель проекта доцент кафедры экологии и заведующий лабораторией биоресурсов Виталий Олефиренко.
 
Инициаторы проекта говорят, что китайская технология производства, по которой они работают, имеет высокую рентабельность, поэтому после усовершенствования — может быть запатентована в Украине. Сначала ее будут отрабатывать на местных видах моллюсков.