Этот рекорд призван привлечь внимание к органическому сельскому хозяйству, говорится в сообщении организаторов.
«Развитие органического сельского хозяйства — одна из ключевых тем сегодняшнего «Агропорта в Херсоне». Этой теме посвящена дискуссионная панель под названием «Органика: 15 дней с законом». Для еще большего привлечения внимания к вопросу развития органики в Украине сегодня на «Агропорт Юг Херсон 2019» был установлен очередной национальный органический рекорд», — рассказал Organic Export Promoter и руководитель проекта «Агропорт Украина» Дмитрий Титаренко.
Так, гости мероприятия имели возможность продегустировать около 100 литров ягодного морса, изготовленного из более 150 килограммов органических плодов кизила.
«Кстати, сам морс получил органический сертификат от «Органик Стандарт». А готовили его вместе с нашими партнерам — шеф поварами с западной шеф-группы, вместе с которыми у нас уже много кулинарных свершений, в том числе и наш первый органический рекорд — каша с мясом. Это уже третий национальный рекорд, установленный в рамках «Агропорта». В прошлом году местные повара приготовили 407 кг салата из капусты, лука, моркови, помидоров и зелени», — напомнил Дмитрий Титаренко.
Рекорд, организованный ГС «Органическая Украина», Agroportex.Bio, ГС «Западная шеф группа», Орган сертификации ООО «Органик Стандарт», TM Famberry, ФЛП Ольшанский С.М. и ООО «Дедденс Агро», зафиксирован представителями Национального реестра рекордов.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

В Европейском Союзе в 2026 году ожидается урожай подсолнечника на уровне более 9,5 млн т. Это на 9% больше, чем в прошлом году, и самый высокий показатель с 2023 года.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Дочерняя компания АО «Укрзализныця» — UZ Cargo Poland — осуществила передачу рекордного грузового поезда через пограничный переход с Польшей.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Житель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.


