Названы преимущества выращивания бобовых культур в Украине
Об этом во время GPC Ukraine Conference рассказала президент ОО «Сообщество производителей и потребителей бобовых Украины» (СППБУ) Антонина Скляренко.
«Продукты, которые имеют полезные свойства, с каждым годом становятся дефицитными, поэтому возникает потребность поиска альтернативного питания, а бобовые являются именно такими. У нас уже есть четкая стратегия того, как накормить мир и при этом сохранить экологию. Многие страны ищут альтернативу мясу. Если несколько лет назад вегетарианские продукты были не так распространены, то сейчас их можно найти даже в сетях быстрого питания», — отмечает президент СППБУ.
Антонина Скляренко уверена, что бобовые — это экономическая привлекательность в долгосрочной перспективе и прекрасная альтернатива белково-мясным продуктам.
«Мировая потребность в бобовых растет, и все больше украинских фермеров интересуются ими, поэтому Украина имеет реальные возможности сделать весомый вклад в развитие мировой продовольственной безопасности мира», — добавляет эксперт.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
17 августа 2026, 07:20533Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201814Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:202025Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
- 05 августа 2026, 14:23 1353
В Tekom Agro Group собрали чечевицу, культура показала пеструю урожайностьВ трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.
- 05 августа 2026, 08:00 680
Госпродпотребслужба формирует список экспортеров ячменя и гороха в КитайГоспродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.
- 04 августа 2026, 11:08 1494
AgroFoodSummit: Украина и Турция формируют новый этап аграрной торговлиПосле запуска ЗСТ между Украиной и Турцией первым крупным событием для бизнеса станет AgroFoodSummit 2026, который 24–25 сентября пройдет в Мерсине — стратегическом средиземноморском порту, являющемся одним из главных логистических хабов для международной торговли агропродукцией.
- 24 июля 2026, 06:11 1923
Вход в энергетические проекты: как крупный агробизнес может построить собственную генерациюДля крупного и среднего бизнеса заработала государственная программа поддержки запуска проектов по распределенной генерации, согласно которой с 1 июня украинский бизнес получил возможность привлекать финансирование под 10% годовых на создание собственных мощностей генерации.
- 05 июня 2026, 09:50 983
Германия существенно увеличивает посевные площади гороха и фасолиФедеральное статистическое управление Германии прогнозирует значительное увеличение площадей под зернобобовыми культурами в 2026 году.
- 28 мая 2026, 17:29 606
Разблокирован экспорт украинского гороха в НепалУкраинская бобово-соевая ассоциация (УБСА) совместно с Государственной службой по вопросам безопасности пищевых продуктов устранили процедурные препятствия, задерживавшие экспорт украинского гороха в Непал.
- 18 мая 2026, 13:57 599
Крафтовые продукты занимают до 15% рынка бобовыхРынок крафтовой и веганской продукции по бобовым культурам постепенно формируется в Украине. Спрос на подобные продукты активно растет как на внутреннем, так и на международном рынках.
- 10 февраля 2025, 07:20 1269
Всемирный день бобовых: как его отмечали в УкраинеУкраина, как один из ключевых игроков на рынке бобовых и сои, опередила международный календарь и провела празднование Всемирного дня бобовых накануне официальной даты, создав платформу для обсуждения отраслевых тенденций.
- 30 января 2025, 16:40 2058
В Украине создана Бобово-соевая ассоциацияМеморандум об объединении Ассоциации бобовых Украины (СППБУ) и ассоциации «Украинская соя» и создании новой «Украинской бобово-соевой ассоциации» в рамках Всемирного дня бобовых в Украине 2025 года был подписан сегодня, 30 января.
- 12 декабря 2024, 15:28 1273
Украинская соя вместо американской: как Польша может изменить свои аграрные приоритетыАссоциация бобовых Украины приняла участие в онлайн-встрече, организованной министром аграрной политики и продовольствия Украины Виталием Ковалем и министром сельского хозяйства и развития села Республики Польша Чеславом Секерским.