Об этом сообщает day.kyiv.ua.
По словам директора Департамента агропромышленного развития, экологии и природных ресурсов Винницкой ОГА Николая Ткачука, 80% сырья уже переработано. Ожидаемые объемы переработки сахарной свеклы заводами области составляют почти 2 млн т.
«Сейчас сельскохозяйственные предприятия всех категорий, а также сахарные заводы собрали более 80% сахарной свеклы. Это составляет 40 тыс. га. Общая площадь посевов сахарной свеклы в Винницкой области составляет 48,5 тыс. га, — сообщил Николай Ткачук. — Урожайность сахарной свеклы по сравнению с соответствующим периодом прошлого года выше на 8,5 ц/га и составляет 429 ц/га. Средний показатель сахаристости — 16,2%. Высокие показатели сахаристости сырья дают возможность прогнозировать валовой показатель производства сахара из урожая 2020 года на уровне 309 тыс. т, в прошлом году было 331 тыс. т».
Первый из шести работающих сахарных заводов — ООО «Юзефо-Николаевская АПК» ПП «Михайлинский сахарный завод» — уже завершил производственный сезон. Предприятие произвело 13 тыс. т сахара — это в среднем 5% валового производства сахара в области. Остальные заводы продолжают сезон сахароварения.
Для справки: сезон сахароварения в Винницкой области начался 11 октября. Сейчас продолжают работу ЧАО «ПК «Подолье» ПП «Крыжопольский сахарный завод», ООО «ПК «Заря Подолья» ВП «Гайсинский сахарный завод», а также ООО «АК «Зеленая Долина» ВП «Томашпольский сахарный завод», ООО «Цукорагропром» филиал «Ждановский сахарный завод» и ООО «Ильинецкий сахарный завод».

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

На Виннитчине продолжаются осенние полевые работы: аграрии завершают уборку поздних зерновых и технических культур и готовят площади под озимые культуры урожая 2027 года.

На Буковине из-за продолжительной жары, засухи и недостаточного количества осадков ожидают несколько более низкую или близкую к прошлогодней урожайность кукурузы, сои, подсолнечника и сахарной свеклы.

Сельскохозяйственные предприятия Винницкой области по состоянию на середину сентября посеяли 3,4 тыс. га озимых зерновых культур, что составляет 1,1% от запланированных 322,5 тыс. га.

ООО «Агро-Ормс», входящее в структуру группы компаний A’SPIK Group, начало копку сахарной свеклы.

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.