По статистике сервиса доставки Zakaz.ua, наибольшей популярностью среди украинцев пользуется курятина, которая встречается в каждой третьей корзине онлайн-покупателя.
Об этом сообщают аналитики сервиса.
«Стоимость свежего филе цыпленка-бройлера в украинских супермаркетах в марте относительно февраля уменьшилась на 9%, средняя цена составляет около 147 грн/кг. Также в марте выгоднее покупать филе куриного бедра и фарш, цены на эти продукты снизились на 14% и 7% соответственно», — говорится в сообщении.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Спрос на курятину и другое мясо птицы в Германии может вырасти на 50% к 2040 году. Поскольку потребление увеличивается более чем вдвое быстрее внутреннего производства, страна рискует еще сильнее зависеть от импорта.

Япония возобновляет импорт украинского мяса птицы и яиц после пяти лет ограничений.

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Производство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.

Северное межрегиональное главное управление Госпродпотребслужбы на границе провело государственный контроль партий суточного молодняка птицы, импортированного в Украину из Венгрии и Германии.

В ФГ «Мельник Агро» помимо тепличного бизнеса начали заниматься птицеводством, но не просто выращиванием кур на яйца, а запустили процесс предоставления услуг по аренде птицы.

Новые правила относительно благополучия животных, гармонизированные с европейским законодательством, вместе с новым законом о ветеринарной медицине уже вступили в силу в Украине. На адаптацию к этим требованиям хозяйствам было отведено шесть лет. В то же время именно внедрение стандартов благополучия в птицеводстве требует наибольших инвестиций по сравнению с другими отраслями животноводства.