Первое путешествие туда и обратно на Марс может занять до 2,5 лет, и одна из серьезных проблем этой космической миссии — как собрать достаточное количество продовольствия для космонавтов, пишет LiveScience.
Имитированные «Марсианские сады», разработанные в Космическом центре им. Кеннеди NASA и Флоридском техническом институте База Адрина. Согласно заявлению НАСА, марсианская почва состоит из измельченной вулканической породы без какого-либо органического материала, из-за чего растениям практически невозможно в ней выжить.
«Мы используем прогресс в науке, чтобы узнать об увеличении производства растений в дополнение к диетам астронавтов», — сказал руководитель проекта экспериментальной системы растительного производства (Veggie) Трент Смит.
Почва, используемая в «Марсианском саду», была собрана на Гавайских островах, так как она больше всего похожа на найденную на Марсе. Используя эту гавайскую почву, исследователи проверили, сколько такой почвы нужно использовать, и какие питательные вещества следует в нее добавлять, чтобы различные культуры могли стабильно расти.
Например, исследователи изучили, как растет салат в марсианском имитаторе почвы. Они сравнили свои результаты с растениями салата, высаженными в нормальную почву. Этот эксперимент показал, что салат, выращенный в марсианском имитаторе почвы без добавленных питательных веществ, на вкус был абсолютно обычным, но имел слабые корни и медленно прорастал.
В будущем исследователи планируют проверить, как в псевдо-марсианской почве будут расти редис, швейцарский мангольд, капуста, китайская капуста, снежный горошек, карликовый перец и помидоры в марсианском имитаторе почвы.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Украинская лаборатория качества и безопасности продукции агропромышленного комплекса занимает особое место в Национальном университете биоресурсов и природопользования Украины.

Исследователи Университета Седжон в Сеуле с помощью редактирования генома CRISPR/Cas9 получили линию сои с содержанием олеиновой кислоты до 90,2%.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины приступило к выполнению функций в сферах семеноводства, рассадничества и охраны прав на сорта растений.
В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.

Кабинет Министров Украины утвердил два документа, направленных на контроль влияния генетически модифицированных организмов (ГМО).

Сотрудничество Kernel («Кернел») с международной научной инициативой NASA Harvest перешло от этапа передачи данных к первым измеряемым результатам.

Ученые Института биологических исследований Салка в США испытывают сою с более глубокой корневой системой, которая может повысить устойчивость растений к засухе и увеличить накопление углерода в почве.

Компания «НИБУЛОН» в рамках сотрудничества с NASA Harvest присоединилась к проекту по мониторингу практик устойчивого земледелия в Украине в секторах зерновых и масличных культур.

Холдинг Kernel поставляет NASA Harvest данные, на основе которых они усовершенствуют свои аналитические модели.