Китайские ученые вывели свиней без сала
Ученые из Китайской академии наук в Пекине использовали технологию CRISPR-Cas9 для замены у свиней белка, который делает их чувствительными к холоду, что приводит к производству в организме больше жира, сообщает PNAS.
Ученые использовали белок, который происходит от мыши, как замену свиного белка, что приводит к улучшению способности поддерживать температуру тела, снижению жира в организме (на 24% меньше, чем обычно) и увеличению процента мышц.
Ученые разработали «обезжиренных» свиней, чтобы помочь фермерам разводить животных, которые будут не такими дорогими в выращивании и будут меньше страдать в холодную погоду.
28 сентября 2026, 07:20366В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31495Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20572LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
- 28 сентября 2026, 16:48 291
Цены на свинину пошли вниз из-за АЧС и импортаЗакупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.
- 27 сентября 2026, 15:25 818
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 20 сентября 2026, 16:00 2422
Китай построил канал длиной 134 км, соединивший внутренние районы с моремВ Китае 16 сентября откроют для коммерческого судоходства канал Пинлу длиной 134,2 км, который соединяет речную систему Сицзян с заливом Бэйбу.
- 20 сентября 2026, 12:00 20483
Цены на сало возобновили ростЦены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.
- 19 сентября 2026, 10:30 998
Китай выполнил половину плана по закупке американской соиКитай уже закупил почти 13 млн т американской сои в текущем сезоне, выполнив более половины годового обязательства по импорту этой продукции из США.
- 19 сентября 2026, 08:45 917
Nestle расширяет ассортимент смесями для приготовления десертовNestle запускает в Бразилии и Китае новую линейку смесей для приготовления десертов, ориентированную на удобство и скорость приготовления. Компания позиционирует направление как одну из платформ роста.
- 11 сентября 2026, 16:08 2637
Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кгЗакупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 24 августа 2026, 13:21 5486
Цены на сало снижаются четвертый месяц подрядСредняя потребительская цена сала в июле 2026 года составила 210,92 грн/кг, что незначительно меньше по сравнению с июнем (212,11 грн).
- 25 июля 2026, 11:13 8093Сало в Украине продолжает дешеветь
Средняя потребительская цена сала в июне 2026 года составила 212,11 грн/кг, что на 1% меньше, чем в мае (215,08 грн).
- 25 мая 2021, 15:58 3102
Corteva и Bejo договорились о редактировании геномаКомпания Bejo, голландский селекционер овощных культур, заключила неэксклюзивное соглашение об исследовании и коммерческом лицензировании с международной научно-исследовательской компанией Corteva Agriscience и Институтом Броуд Массачусетского технологического института и Гарварда, который является американским биомедицинским и геномным исследовательским центром.