Китайские ученые вывели свиней без сала
Ученые из Китайской академии наук в Пекине использовали технологию CRISPR-Cas9 для замены у свиней белка, который делает их чувствительными к холоду, что приводит к производству в организме больше жира, сообщает PNAS.
Ученые использовали белок, который происходит от мыши, как замену свиного белка, что приводит к улучшению способности поддерживать температуру тела, снижению жира в организме (на 24% меньше, чем обычно) и увеличению процента мышц.
Ученые разработали «обезжиренных» свиней, чтобы помочь фермерам разводить животных, которые будут не такими дорогими в выращивании и будут меньше страдать в холодную погоду.
21 августа 2026, 07:20763Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20437UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:201281Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
- 15 августа 2026, 14:24 19114
В Китае фермер последовал советам ИИ и потерял урожайФермер из города Чучжоу в Китае потерял весь урожай кунжута после того, как воспользовался советами искусственного интеллекта (ИИ) по борьбе с сорняками и вредителями.
- 07 августа 2026, 16:52 1107
В Одесской области введен карантин из-за вспышки АЧСВ части Болградского района Одесской области были введены карантинные ограничения из-за обнаружения африканской чумы свиней. Вирус подтвердили в образцах, отобранных от погибшей свиньи, тушу которой нашли на свалке вблизи села Криничное.
- 07 августа 2026, 14:25 4213
Китай за пять лет планирует достичь производства зерна в 725 млн тоннКитай поставил цель увеличить производственный потенциал зерна до 725 млн т в рамках пятилетнего плана развития сельского хозяйства на 2026–2030 годы. Основной акцент сделан на внедрении современных технологий, модернизации агросектора и укреплении продовольственной безопасности.
- 05 августа 2026, 08:00 699
Госпродпотребслужба формирует список экспортеров ячменя и гороха в КитайГоспродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.
- 30 июля 2026, 19:00 1352
В Венгрии зафиксирована первая за 8 лет вспышка АЧСВ Венгрии впервые за последние восемь лет подтверждена вспышка африканской чумы свиней (АЧС) среди домашнего поголовья. Несмотря на риск введения торговых ограничений, эксперты считают, что существенного влияния на экспорт свинины не будет.
- 25 июля 2026, 11:13 7733
Сало в Украине продолжает дешеветьСредняя потребительская цена сала в июне 2026 года составила 212,11 грн/кг, что на 1% меньше, чем в мае (215,08 грн).
- 20 июня 2026, 15:26 749Сало в Украине несколько подешевело
Средняя потребительская цена сала в мае 2026 года составила 215,08 грн/кг, что меньше по сравнению с апрелем (215,54 грн).
- 25 мая 2021, 15:58 3087
Corteva и Bejo договорились о редактировании геномаКомпания Bejo, голландский селекционер овощных культур, заключила неэксклюзивное соглашение об исследовании и коммерческом лицензировании с международной научно-исследовательской компанией Corteva Agriscience и Институтом Броуд Массачусетского технологического института и Гарварда, который является американским биомедицинским и геномным исследовательским центром.