Финские ученые научились создавать пищу из воздуха
Доработав этот продукт, можно получить пищу или корм для животных. Это питательная смесь из более чем 50% белка и 25% углеводов, а также жиров и нуклеиновых кислот, пишет LandLord.
«Все сырье — из воздуха. В будущем технологию можно использовать, например, в пустыне или других районах, где проблема голода. Одна из возможных альтернатив — домашний реактор, некий бытовой прибор, который потребитель использует для производства белка», — рассказал руководитель проекта Юха-Пекка Питкянен.
Следующий шаг исследования — пилотное производство: ученые попытаются повысить эффективность процесса, а также проверят, насколько он будет коммерчески пригодным.
Пока на создание одного грамма белка уходит около двух недель. К тому же, необходимо лабораторное оборудование.
Питкянен считает, что для коммерциализации проекта понадобится 10 лет.
16 сентября 2026, 07:201158На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20553В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20548В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
- 05 сентября 2026, 16:00 926
Британские ученые научились редактировать гены насекомых, которые передают болезни КРСБританские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.
- 16 июля 2026, 05:48 2695
От обучения до создания современного бизнеса: как НУПТ поддерживает крафтКрафтовое производство сегодня в Украине имеет большие перспективы и играет немаловажную роль в развитии экономики. Это возможность не только создать и популяризировать украинский бренд, но и предоставить рабочие места в общине, где находится производство. В настоящее время крафтовый бизнес приобретает все большую популярность и превращается из домашней в профессиональную современную инновационную отрасль, которую очень важно развивать и поддерживать.
- 15 июля 2026, 07:00 1418
Как работает мировая система обмена генетическими ресурсами растений и что это значит для УкраиныВ августе этого года наша страна станет 156-й участницей Международного договора о генетических ресурсах растений, и уже в октябре первая тысяча образцов отечественных семян зерновых и кормовых культур отправляется на безопасное хранение в Глобальное хранилище на Шпицбергене.
- 03 июля 2025, 17:26 4451
Финская сеть фастфудов откроет в Украине еще 10 ресторановHesburger Ukraine, финская сеть быстрого питания, планирует инвестировать более 12 млн евро в создание как минимум 10 новых ресторанов в западных регионах Украины в течение ближайших пяти лет.
- 14 мая 2025, 14:28 1336
Valio инвестирует $30 млн в расширение производства сыровФинская молочная кооперативная компания Valio вложит €30 млн в развитие своего завода в городе Йоэнсуу (Финляндия).
- 02 апреля 2025, 06:05 5336
Заинтересовать аграрной наукой— только начало. Что дальше?Современный глобализированный мир предлагает чрезвычайные возможности для постоянного профессионального роста, углубления знаний и самореализации. Однако вызовов не становится меньше. Когда речь идет о работе в новой среде и интеграции в международное бизнес и научное сообщество, способность адаптироваться и мыслить шире становится ключевой для успеха.
- 27 марта 2025, 19:00 9554Крупнейшая сеть быстрого питания Финляндии открыла производство в Украине
Крупнейшая сеть быстрого питания Финляндии Hesburger открыла производство по изготовлению котлет для бургеров и складской распределительный центр в Борисполе, осуществив инвестицию в €7,3 млн.
- 23 ноября 2024, 10:25 2079
В LUBNYMASH рассказали, где берут высококачественный металл для производства оборудованияУкраинская компания LUBNYMASH для производства элеваторного оборудования использует высококачественный металл, который закупает в Финляндии, Австрии и Германии.