Повышательная ценовая динамика возобновилась после временного новогоднего затишья в секторе продовольственной пшеницы Украины на текущей неделе.
Об этом сообщает ИА «АПК-Информ».
«Растущая конкуренция за зерновую между переработчиками и трейдерами и недостаточное количество предложения пшеницы от аграриев (особенно 2 класса) на фоне сдерживания продаж оказывали поддержку ценам», — объясняют аналитики.
Так, большинство переработчиков повысили закупочные цены на пшеницу 2 и 3 класса в среднем на 100-200 грн/т, а в единичных случаях (преимущественно в западном регионе) и на 300-400 грн/т, и по состоянию на 12 января фиксируют их в диапазоне 6300-7500 и 6000-7000 грн/т СРТ соответственно.
Стоит отметить, что более активно мукомолы повышали цены на пшеницу 2 класса, однако сообщали, что, несмотря на это, ее предложения почти не поступали на рынок.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Высокая стоимость логистики продолжает оказывать давление на экспортные цены на пшеницу, а перспективы дальнейшего роста рынка все больше зависят от течения посевной кампании.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Затяжные осадки усложняют уборку кукурузы в Украине и увеличивают расход аграриев.

Цены спроса на фуражную кукурузу в направлении портов Дуная на текущей неделе продолжают находиться под давлением.

Сегодня украинский фермер оказался между двумя сильными давлениями. С одной стороны, дорожают горючее, логистика, ремонт техники, семян, удобрения и средства защиты растений. С другой — при сборе урожая закупочные цены на зерно часто снижаются.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Агрофирма «Ольгополь» в Винницкой области завершила сев озимых культур под урожай 2027 года. Под озимую пшеницу отвели 1497 га, под озимый ячмень — 155 га. Также хозяйство заложило демонстрационный полигон для испытания 82 сортов пшеницы украинской и зарубежной селекции.

В этом сезоне спрос на семена сельскохозяйственных культур несколько ниже, чем в прошлом году, поскольку на него влияют цены на товарное зерно и погодные условия. Поэтому некоторые семеноводческие компании не рискуют засевать поля, учитывая количество осадков.

Украинский рынок пшеницы входит в 2026/27 МГ с необычным сочетанием сильного производства и более слабой экспортной способности.

Компания «НИБУЛОН» увеличивает долю твердой пшеницы в севообороте: более 80% озимых посевов на юге составит durum.