Аграриям крайне необходимо будет увеличить посевные площади под сахарной свеклой в 2016 г., в противном случае, Украина столкнется с дефицитом сахара, пишет «УкрАгроКонсалт».
Как отмечают эксперты, главным сдерживающим фактором для наращивания производства сахара на сегодняшний день остается отсутствие стабильных рынков сбыта.
Украина на данном этапе находится в активном процессе поиска. Одним из самых привлекательных остается рынок Китая. При этом в случае получения разрешений на поставки украинского сахара на этот рынок, ситуация может измениться.
Для справки: Ожидается, что производство сахара в текущем сезоне составит 1,3 млн т. С учетом наличия переходящих запасов, данный уровень производства сможет полностью обеспечить внутренние потребности в сладком продукте.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Франция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

В агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Подразделение компании «Западный Буг» в с. Черный остров начало копку сахарной свеклы.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

На Волыни начался сезон переработки сахарной свеклы. Гнидавское подразделение ООО «Радеховский сахар» уже переработало 19,1 тыс. т сырья и произвело 1 567 т сахара.