Умеренное предложение от фермеров и рост цен на подсолнечник и подсолнечное масло создают нестабильность на рынке.
Об этом сообщают аналитики Spike Brokers в Telegram.
«Перерабатывающие предприятия вынуждены работать по минимальным ценам, чтобы поддерживать свою деятельность. В условиях таких сложностей некоторые заводы приняли решение перейти на переработку сои, что обеспечивает более стабильный рынок и позволяет получать более высокую маржу. Переход на соевую переработку становится альтернативой сохранению рентабельности в сложных условиях рынка подсолнечника», — объясняют они.
Последние индикации покупателей:
В то же время аналитики отмечают, что внутренний рынок переработки активно вступает в конкуренцию за сою, что подтверждается ростом количества перерабатывающих заводов, которые уже с начала октября перешли на переработку сои.
«Ожидается, что общий объем переработки сои в Украине в этом году достигнет 2 млн т. В то же время собранный урожай сои составляет 4,2 млн т, а экспорт нового урожая уже достиг почти 400 тыс. т», — добавляют в Spike Brokers.
Последние индикации покупателей ГМО:
Последние индикации покупателей не-ГМО:

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Группа «Агрейн» завершила уборку подсолнечника урожая 2026 года.

Соя в этом сезоне может стать для украинских аграриев одной из культур с положительной маржинальностью. Она имеет более высокую рентабельность и экспортную привлекательность по сравнению с зерновыми культурами: чтобы получить сопоставимую выручку, фермеру необходимо реализовать примерно 1 т сои против 3 т пшеницы.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Ключевыми вопросами для переработчиков масличных являются эффективная логистика и поиск сегментов с более высокой маржинальностью. Практическими кейсами и своими оценками перспектив функционирования логистики масличного рынка и производства премиальной органической продукции в рамках конференции Fat & Oil Industry 2026 поделятся представители компании UKROLIYA.

В Кировоградской области аграрии продолжают убирать кукурузу и подсолнечник. При этом озимыми пшеницей и ячменем уже засеяли 280,2 тыс. га из запланированных 443,3 тыс. га.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

В Украине в условиях блокады морского экспорта соя остается наименее проблемной культурой для реализации.
Маслоэкстракционные заводы (МЭЗ) в Украине практически прекратили переработку рапса и активно переходят на подсолнечник.

Завод по рафинированию растительного масла строится в индустриальном парке Chortkiv-West (Тернопольская область).