Мировой общий объем производства зерна в 2025/26 МГ достигнет рекордных 2,404 млрд т.
Такой прогноз сделали эксперты Международного совета по зерну (IGC), пишет WorldGrain.
Согласно последнему отчету организации, ожидается увеличение производства кукурузы на 23 млн т по сравнению с предыдущим месяцем, главным образом, благодаря увеличению площадей посевов и прогнозам урожайности в США. Если прогноз сбудется, производство кукурузы в этом году установит рекордные 1,299 млрд т, что на 5% больше, чем прошлогодний рекорд.
IGC также прогнозирует меньший рост производства пшеницы, сорго и овса. Производство пшеницы в 2025-26 годах оценивается в рекордные 811 млн т, что на 1,3% больше, чем в предыдущем году.
Совет прогнозирует рост общего потребления зерновых (пшеницы и фуражного зерна) на 49 млн т по сравнению с предыдущим годом. Оно достигнет рекордных 2,391 млрд т.
После сокращения конечных запасов в течение трех лет IGC ожидает, что общие запасы зерна на конец года могут возрасти на 13 млн т, но остаться на уровне ниже среднего.
IGC несколько повысил свой прогноз мирового производства сои, несмотря на незначительное понижение перспектив производства в США. Прогнозируется, что объем производства будет составлять рекордные 430 млн т, что превышает прошлогодний рекорд в 425 млн т. Ожидается, что потребление вырастет на 18 млн т в годовом исчислении.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Спрос на курятину и другое мясо птицы в Германии может вырасти на 50% к 2040 году. Поскольку потребление увеличивается более чем вдвое быстрее внутреннего производства, страна рискует еще сильнее зависеть от импорта.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

Эксперты Международного совета по зерну (IGC) прогнозируют, что в 2026/27 МГ мировое производство, торговля и потребление зерновых культур (кормовых зерновых и пшеницы) снизятся по сравнению с предыдущим сезоном.

Эксперты Международного совета по зерну (IGC) в связи с продолжительной жарой в Европе снизили прогноз мирового производства зерновых в 2026/27 МГ на 6 млн т до 2,415 млрд т.