Глобальное потепление сократит урожай зерновых культур в два раза

Об этом пишет Independent.

Согласно проведенным исследованиям, ученые обнаружили, что к концу XXI века урожайность основных продовольственных культур, таких как пшеница, соя и кукуруза, сократится на 50%.

«К 2100 году урожайность кукурузы в США может сократиться почти на 50%, сои — на 40%, пшеницы — на 20%, соответственно», — говорится в исследовании.

Резкое сокращение урожайности серьезно повлияет на цены на продукты питания во всем мире, что вызовет нехватку продовольствия в самых бедных странах.

Однако исследователи заявили, что фермеры смогут снизить потери за счет увеличения орошения — если будет достаточно воды.