Рынок пшеницы в начале августа отмечался в основном растущими ценами на продовольственную пшеницу и снижением индикативов на фуражную.
Об этом говорится в отчете рынка зерновых и масличных за август от Украинской универсальной биржи.
«Продавцы пшеницы старались не ослаблять свои позиции и держать цены на прежних уровнях, в то время как покупатели были больше склонны к снижению индикативов из-за роста предложения на рынке. В связи с низким качеством зерна из-за дождливой погоды наблюдалось низкое предложение продовольственной пшеницы.
На рынке фуражной пшеницы прослеживалась противоположная тенденция, что побудило движение цен в нисходящем направлении. На рынке кукурузы продавцы пытались поднимать свои ценовые предложения, однако, вероятно, данная тенденция будет недолговременной, и остатки продукции прошлого года в среднесрочной перспективе будут давить на цены», — отметили аналитики биржи.
На масличном рынке все больше покупателей были в ожидании нового урожая, что вызывало ослабление цен на конец августа. На фоне прогноза высокого урожая масличных рынок продолжил отражать нисходящий тренд. Также на ослабление показателей повлиял низкий спрос со стороны переработчиков и стран ЕС.
Средние цены спроса по Украине на конец августа относительно июля:
В течение месяца наблюдалась тенденция снижения цены на зерновые в мире. В последнюю неделю стоимость зерна упала, а масличный комплекс демонстрировал волатильную динамику торговли и на конец месяца закрылся ниже. Обеспокоенность растет в связи с тем, что на Среднем Западе США по-прежнему преобладает сухой прогноз.
«На конец месяца цены на пшеницу постоянно испытывали давление. Исторически сложилось, что цены на пшеницу достигают своей самой низкой точки примерно в августе или сентябре, а текущие наблюдения предусматривают аналогичную траекторию в этом году. Цены на кукурузу CBOT снизились также, и эта тенденция объясняется сезонным давлением урожая. Ежегодно цены на кукурузу обычно снижаются в период сентябрь-октябрь. В этом году, похоже, наблюдается аналогичная траектория», — отмечают аналитики.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Аграрные предприятия Днепропетровской области понесут значительные финансовые потери, несмотря на высокие показатели урожайности и лидерство региона по объемам сбора зерновых.

Стоимость логистики и ограниченные экспортные маршруты остаются главными факторами, которые будут формировать ситуацию на украинском зерновом рынке в ближайшие месяцы. Они будут определять внутренние цены гораздо больше, чем объем урожая.

Общий потенциал производства масличных культур в Украине в 2026/27 МГ остается значительно выше прошлогоднего уровня благодаря ожидаемому восстановлению урожайности, несмотря на корректировку посевных площадей.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) улучшило прогноз производства масличных культур в 2026/27 МГ.

Запасы подсолнечника в Украине по состоянию на 1 августа 2026 года составляли 947 тыс. т, сои — 560 тыс. т, а рапса — 205 тыс. т.

Остановка морского экспорта рапса из Украины и задержка поставок местных фермеров вновь усилили спрос на рапс со стороны европейских переработчиков.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.

Государственное зерновое агентство Туниса (ODC) законтрактовало около 75 тыс. т мягкой пшеницы.

Днепропетровская область вместе с Одесской и Николаевской — в тройке лидеров страны по собранному зерну, однако аграрии жалуются, что цены на урожай нет.

Остановка морского экспорта больше всего скажется на украинском рынке пшеницы.