Рынок репчатого лука в Украине в 2024 году показывает определенную стабильность цен и одновременно зависимость от импорта, но также демонстрирует положительные тенденции восстановления производства и потенциал для развития экспорта.
Такое мнение высказала руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» г. Львов Татьяна Попович.
По ее словам, по состоянию на начало февраля 2024 года цены на репчатый лук на оптовом рынке «Шувар» во Львове остаются стабильными и составляют от 12 до 14 грн за килограмм в зависимости от качества, региона и размера партии. На рынке есть много предложений мелкого лука, что является результатом сортировки продукции. Цены на такой лук не выше 6-7 грн/кг.
Также специалист отмечает, что импорт овощей, в частности лука, значительно вырос с 2021 по 2023 годы.
«Доля импорта на рынке лука выросла с 2% в 2021 году до 13% в 2022-2023 годах, что свидетельствует об увеличении зависимости от импортируемых поставок из-за уменьшения производства», — говорится в сообщении рынка.
Татьяна Попович подчеркивает, что, несмотря на потерю до 80% площадей и инфраструктуры по выращиванию, хранению и доработке лука в южных регионах Херсонской области из-за военных действий, Украине удалось восстановить производство лука всего за один год. Это позволило начать экспорт лука, в частности в Румынию.
«Рост поставок лука из Украины в страны ЕС может поддержать цены на внутреннем рынке, особенно на продукцию высокого качества. Однако для значительного влияния на рынок необходимо существенно нарастить объемы поставок, которые сейчас остаются сравнительно небольшими», — подытожила она.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Внешний товарооборот Украины за 7 месяцев 2026 года составил $82,2 млрд.

В январе – июне 2026 года Украина экспортировала 480 т моллюсков, что на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Украинским экспортерам агропродукции важно начать коммуницировать на уровне бизнеса с партнерами Румынии и Болгарии для переориентации логистики через заблокированные порты.

Доля агропродовольственной продукции в первом полугодии 2026 года составила 60% в общем экспорте Украины, что на 3% больше показателя 2025 за соответствующий период.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

По итогам 2025 года украинские экспортеры увеличили долю переработанной сельскохозяйственной продукции, при этом сократились объемы поставок сырья на внешние рынки.

Европейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

Европейский Союз снижает максимальные уровни остатков для основных фунгицидов и регуляторов роста в фруктах и овощах.