Эксперт: Украине грозит дефицит сахара

Такими подсчетами поделилась старший научный сотрудник отдела ценообразования, конъюнктуры и инфраструктуры рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.е.н. Людмила Пархоменко, говорится в сообщении института.

По ее словам, в 2015 году площадь под сахарной свеклой была на уровне всего 237,5 тыс. га, урожайность корнеплодов — 42,8 т/га, сахаристость — 17,63%, валовой сбор — 9,9 млн т, производство сахара — 1,429 млн т. Сбалансировать спрос и предложение сахара удалось благодаря значительным переходным запасам сахара прошлых лет.

«Сейчас же переходных запасов сахара практически не осталось. Если не увеличить посевные площади под сахарной свеклой в 2016 г., Украина может столкнуться с дефицитом сахара на внутреннем рынке, что приведет к росту цен на продукт», — говорит Людмила Пархоменко.

Для справки: По состоянию на 15 апреля 2016 года, посев сахарной свеклы в Украине проведен на площади 249 тыс. га, или 93% к прогнозу Министерства аграрной политики и продовольствия.