Эксперт: Доля продовольственной пшеницы в новом урожае будет выше 50%

Об этом заявила ведущий эксперт рынка зерновых «УкрАгроКонсалт» Елизавета Малышко.

«Поскольку уборка начнется с юга, наиболее пострадавшего от засушливых условий весны, первые показатели урожайности будут существенно хуже прошлогодних. При достаточно высоком протеине зерно будет идти щуплым, с низким натурным весом. Однако с началом массовой уборки количественные и качественные показатели улучшатся, в этом году доля пшеницы продовольственного качества в урожае будет больше 50%», — считает она. 

Также эксперт отметила, что старт уборки сопровождается сезонным падением цен. Дополнительное давление оказывают глобальные факторы высоких мировых переходящих остатков, повышение прогнозов урожая пшеницы в России, начало уборки в США и ЕС. Тем не менее, цена пшеницы остается выше аналогичного периода прошлого года на $7-8.