Об этом сообщает НАСУ «Укрцукор».
«Сейчас работает 32 сахарных завода, которые ежесуточно производят 16,9 тыс. т сахара, что вдвое больше, чем на аналогичную дату прошлого года», — рассказывают в ассоциации.
В целом на сегодняшний день произведено 1,74 млн т сахара из 11,86 млн т сахарной свеклы.
«В 2016/17 МГ украинская сахарная отрасль произведет больше сахара, чем в прошлом сезоне (1,43 млн т). Среди основных причин: увеличение посевных площадей — 290 тыс. га против прошлогодних 238 тыс. га и рост урожайности — 481 ц/га против 429 ц/га. Также, в этом сезоне повысилась сахаристость на приеме — 17,76% против 17,64% (по состоянию на 01.12) и увеличился выход сахара — 14,80% против 14,74%», — комментирует руководитель аналитического отдела Ассоциации сахаропроизводителей «Укрцукор» Руслана Бутыло.
Для справки: в этом году производственный сезон начался 20 августа, тогда работали 42 сахарных завода.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.

Общая площадь посевов сахарной свеклы в Украине составляет 162 тыс. га.

Участники «Всеукраинского аграрного форума» (ВАФ) обратилась к премьер-министру Юлии Свириденко и Министерству развития общин и территорий с требованием не допустить очередного непропорционального повышения тарифов на грузовые железнодорожные перевозки, которое инициирует «Укрзализныця».