Высоких цен на овощи в Украине, как это было в 2022 и 2023 году, в этом сезоне не будет.
Об этом в телеэфире заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий.
Он пояснил, что в прошлом году украинские фермеры существенно увеличили площади посева овощей в центральных и западных областях, что привело к снижению цен в 2-3 раза по сравнению с предыдущим годом.
«Сейчас также происходит посев, и мы видим, что украинские фермеры продолжают выращивать овощи в других регионах. Предварительно ожидается неплохой урожай, и поэтому такого дефицита, который был вызван из-за полномасштабного вторжения, уже в этом и следующем году не ожидается», — добавил он.
Высоцкий уточнил, что капуста, морковь, свекла и лук уже близки к себестоимости с определенным минимальным заработком, поэтому какого—то дальнейшего существенного снижения цен ожидать тоже не стоит.
«Сейчас есть такой более-менее базис. Могут потом быть изменения в объеме 10-15%, но существенных изменений ни в сторону роста, ни в сторону уменьшения по сравнению с текущими ценами ожидать не стоит», — подытожил он.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

До запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.

Черкасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

С 1 по 26 августа было экспортировано 1,423 млн тонн зерновых, масличных культур и продуктов их переработки, что составляет 33% от потребности на этот период.

Черноморские порты заблокированы уже более месяца. Нынешние условия экспорта значительно сложнее по сравнению с 2022 годом, ведь продолжается уборка урожая, склады переполнены, а цены на зерно значительно ниже. По мнению экспертов, такая ситуация сохранится как минимум до конца года, поэтому альтернативную логистику нужно налаживать уже сейчас и надолго.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.