Об этом сообщает Национальная ассоциация сахаропроизводителей Украины «Укрцукор».
Отмечается, что лидером по производству сахара стал Радеховский сахарный завод, который за четыре месяца производства наварил 140,5 тыс. т сахара из 908,7 тыс. т сахарной свеклы.
Второе место занял Крыжопольский сахарный завод с показателем 135,9 тыс. т сахара и тройку лидеров замыкает Гайсинский сахарный завод, который изготовил 117 тыс. т сахара.

«Учитывая то, что мировой рынок и далее будет дефицитным, в текущем маркетинговом году, по прогнозам ISO, этот дефицит может достичь 9 млн т. Несомненно, это стимулирует украинских производителей наращивать производственные мощности и экспортные поставки соответственно. Однако, для того чтобы наращивать производство, нужно обеспечить завод соответствующим количеством сырья. Уже сейчас мы имеем подтвержденную информацию об увеличении посевов сахарной свеклы от крупных производителей. Поэтому на следующий год можем спрогнозировать плюс 3-4 заводы уже работающих», — прокомментировала ведущий спикер Sugar World 2017 и руководитель аналитического отдела НАСУ «Укрцукор» Руслана Бутило.
Для справки: всего с начала производства изготовлено 2,008 млн т сахара с 13,66 млн т сахарной свеклы. Производственный сезон стартовал 20 августа и закончился 11 января.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Франция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

В агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Подразделение компании «Западный Буг» в с. Черный остров начало копку сахарной свеклы.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

На Волыни начался сезон переработки сахарной свеклы. Гнидавское подразделение ООО «Радеховский сахар» уже переработало 19,1 тыс. т сырья и произвело 1 567 т сахара.