ООО «Волынь-Зерно-Продукт» (ТМ «Вилия») обеспечивает сырьем до 35% объемов переработки «Гнидавского сахарного завода».
Об этом рассказал директор «Волынь-Зерно-Продукт» Сергей Супрунюк, сообщает Департамент агропромышленного развития Волынской ОВА.
Он описал процесс транспортировки сахарной свеклы на завод. В частности, предприятие использует четкую систему взвешивания грузов, позволяющую контролировать погрузку каждой машины и избегать превышения допустимых норм. Каждый грузовик получает электронную товарно-транспортную накладную, которую автоматически передают в систему перед выездом на перерабатывающий завод.
Сергей Супрунюк рассказал, что «Волынь-Зерно-Продукт» ежегодно анализирует урожайность, сахаристость, устойчивость к болезням и другие характеристики и формирует линейку из 5-6 гибридов, чтобы диверсифицировать риски и достичь оптимального соотношения массы и сахаристости корнеплодов.
Отмечается, что в октябре средняя сахаристость свеклы составила около 16,5%, а в настоящее время — 17,7–18,5%, что обеспечивает высокий выход сахара. Показатели в значительной степени зависят от погодных условий — в частности, легкие заморозки оказывают положительное влияние на накопление сахара в корнеплодах.
Для справки: группа компаний ТМ «Вилия» (материнская компания ООО «Волынь-Зерно-Продукт») включает ряд предприятий Волынской и Ровенской областей, работающих в различных сферах агропроизводства: растениеводстве, хранении зерновых, масличных и бобовых культур, зернотрейде, мукомольно-крупяном производстве, животноводстве.