Об этом рассказал руководитель кластера «Картофель» «Континентал Фармерз Групп» Орест Кравчук во время презентации нового картофелехранилища в селе Чуква на Львовщине.
«Мы провели аудит оборудования, ремонтные работы. За сезон переборки накопим для запуска сырье среди чипсовых сортов, имеющих высокое содержание крахмала — 18-20%, — объясняет Орест Кравчук. — Крахмала в Украине очень много, нет смысла выходить на рынок с обычным продуктом. Наша цель — производить крахмал наилучшего качества».
N. B. Свиньям или на переработку. Почему в Украине не развивается крахмальная отрасль
Для справки: «Континентал Фармерз Групп» — один из ведущих производителей картофеля в Украине. Картофелехранилища компании в Тернопольской и Львовской областях имеют общую вместимость более 100 тыс. т. В 2021 году построено новое хранилище в с. Чуква на 16 тыс. т.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

Украинский рынок сои у 2025/26 МГ сместился от экспорта сырья к внутренней переработке. Сокращение урожая и 10% экспортная пошлина почти вдвое уменьшили экспорт сои, тогда как переработка достигла рекордного уровня.

Производство сои в Украине в 2026 году составит 3,8 млн т, из которых на переработку пойдет 2,8 млн т. Экспорт составит 1 млн т.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

Производство картофеля в Украине в текущем году ожидается на уровне 12,5 млн т. Это меньше, чем в прошлом, однако дефицита продукта не будет.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

На Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

Компания Bunge Global SA договорилась о продаже двух сахарных заводов в Бразилии компании COFCO International.

Хлебопекарное предприятие в Запорожской области обеспечивает более 50% собственных потребностей в электроэнергии благодаря солнечной электростанции и системе накопления энергии.