Искусственный интеллект поможет создавать новые виды пива
В совместном проекте также участвуют Microsoft и два университета, сообщает Liga.
«Это будет очень полезно для нас. Речь идет о сокращении времени и затрат на разработку нового пива, с новыми вкусами», — заявил один из руководителей исследовательской лаборатории Carlsberg Йохен Форстер
Четвертый по величине пивовар в мире по объемам продаж считает, что искусственный интеллект можно будет использовать не только в пивоварении, но и в производстве других продуктов питания и фармацевтике. Кроме того, разрабатываемые сенсоры в сочетании с ИИ способны определять содержание загрязняющих веществ в воде, почве или атмосфере.
Использование технологии поможет на треть сократить время на создание нового вкуса пива, которое сейчас составляет от 9 до 24 месяцев.
Carlsberg инвестирует в исследования 28 млн датских крон ($4 млн), еще 18 млн крон предоставит государственный фонд Innovation Fund Denmark.
12 августа 2026, 07:20135Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2011405От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:201247200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
- 09 августа 2026, 14:28 1824
Уманьпиво запускает новую линейку сидровПивоварня «Уманьпиво» запускает новую линейку сидров — «Фестолино». Она будет иметь разные вкусы, и первым станет «Фраголино» — это фильтрованный игристый сидр со вкусом популярного напитка. Впоследствии линейку планируют расширять новыми позициями.
- 03 августа 2026, 07:00 357
ИИ-контент в агросекторе: где автоматизация помогает, а где подрывает доверие?Совсем недавнее исследование 2026 года, проведённое компаниями YouGov и Meltwater, показало, что 32% потребителей станут меньше доверять бренду, если его контент сгенерирован ИИ.
- 19 июля 2026, 06:28 1992
От данных к решениям: как искусственный интеллект меняет животноводствоИскусственный интеллект всё чаще становится связующим звеном между сбором данных и принятием решений в животноводстве. Если в течение последнего десятилетия фермеры активно инвестировали в сенсоры, программное обеспечение для управления хозяйствами и автоматизированные системы, то сегодня главной задачей становится эффективное использование накопленной информации.
- 13 июля 2026, 16:04 771
КОММБАЙН 2026: узнайте, действительно ли работает ваш маркетингАгробизнес в Украине входит в более жесткую фазу. Меньше пространства для экспериментов. Больше давления на результат. Маржинальность сужается, конкуренция за клиента растет, а информационный шум усложняет коммуникацию. В этих условиях маркетинг уже недостаточно «вести». Он должен доказывать свою эффективность в продажах, в силе бренда, в способности влиять на выбор клиента.
- 24 июня 2026, 07:00 1021
AgriTech 2030: почему будущее агробизнеса будет определяться не гектарами, а даннымиЕще десять лет назад агробизнес ассоциировался преимущественно с землей, техникой и урожайностью. Сегодня этого уже недостаточно. Мир вступает в новую эпоху, где ключевым ресурсом становятся не гектары, а данные. Именно они позволяют агропроизводителям работать быстрее, точнее и эффективнее.
- 18 июня 2026, 19:00 3778
Уманьпиво обновило дизайн линейки впервые за 10 летПивоварня «Уманьпиво» впервые за 10 лет обновила дизайн линейки Waissburg.
- 31 мая 2026, 10:29 30288
Крупный производитель пива зашел в сектор лимонадовТернопольская пивоварня «Опилля» начала производить лимонады. Продукция уже поступила в фирменные магазины предприятия.
- 11 мая 2026, 07:20 1111
Carlsberg инвестировала 610 млн грн в новую производственную линию во Львовской областиНа Львовской пивоварне Carlsberg Ukraine запустила современную линию по розливу в банки. Презентация проекта состоялась во «Львиварне» при участии представителей власти, бизнеса и СМИ.
- 08 мая 2026, 19:00 820
Уманская пивоварня получила четыре награды от крупнейшего в мире пивного сообществаУкраинская пивоварня «Уманьпиво» получила четыре награды Untappd Community Awards 2025: золото, два серебра и бронзу.