Великобритания открыла визы мясникам на период рождественских праздников

09 декабря 2021, 19:00 2150

Правительство Великобритании ввело экстренную визовую схему для 800 поставщиков мяса, которые приедут из других стран для того, чтобы удовлетворить рождественский спрос потребителей.

«Национальная ассоциация свиноводов недавно заявила, что на британских фермах не хватает квалифицированной рабочей силы после введения Brexit и предупредила о катастрофическом обвале цен на свинину», — сообщает The Guardian.

Софи Хоуп с фермы Alexander and Angell в Глостершире рассказывает, что нехватка квалифицированных работников на перерабатывающих предприятиях, обычно приезжавших из ЕС, привела к уменьшению забоя свиней.

«Свиней хватает, но их нельзя забить и переделать. Думаю, что к Рождеству свинина будет в дефиците», — отмечает она.