Чудо-ягоду представила компания Erüst Tar?m на сельскохозяйственной выставке в Анталии, пишет RusTurkey.com.
«Наш арбуз созревает как и обычный, в конце лета. Но сейчас мы работаем над тем, чтобы выращивать его и в зимний период», — рассказывает директор фирмы-производителя Мустафа Эруст.
По его словам, микро-арбузы, расфасованные в 100 граммовые пакеты, могут стать очень популярным детским лакомством, а взрослым заменить попкорн. По вкусу маленький арбуз практически не отличить от обычного.
На данный момент объемы производства небольшие, в силу того что технологии выращивания находятся на стадии усовершенствования: пока микро-арбуз выращивают на площади 500 м2.

«Мы будем увеличивать производство с каждым годом. Это сложный процесс. Ведь мы не используем пестициды, химикаты. Мы идем сложным, но правильным путем», — говорит Мустафа Эруст.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Турция ищет альтернативных поставщиков семян подсолнечника из-за рисков перебоев с традиционными источниками импорта на фоне войны россии против Украины. В 2026/27 маркетинговом году страна может импортировать около 1,8 млн т подсолнечника.

Организация Объединенных Наций (ООН) совместно с Турцией ведет работу по организации переговоров между Украиной и россией о перемирии в Черном море с целью налаживания поставок зерна.

В мире в 2026/27 МГ прогнозируется увеличение производства пшеницы твердых сортов (дурум) на 0,6 млн т, что в масштабах глобального рынка имеет определенное значение. В то же время в этом сезоне ожидается дальнейший рост запасов дурума примерно на 1,7 млн т по сравнению с прошлым годом.

Соглашение о свободной торговле между правительствами Украины и Турции вступило в силу сегодня, 1 октября 2026 года. Документ был заключен в феврале 2022 года и ратифицирован в июле текущего года.

Украинский рынок рапса остается активным благодаря стабильному спросу со стороны Европы. В то же время в ближайшие недели цены могут снизиться из-за коррекции на европейском рынке.

В Запорожской области начались влагозарядные поливы сельскохозяйственных угодий. Работы проводит Вольнянское межрайонное управление водного хозяйства на завершающем этапе оросительного сезона.

В Австралии разрабатывают портативный прибор SMART Melon, который определяет спелость арбуза без разрезания плода. Технология использует акустическую реакцию арбуза, а измерение занимает несколько секунд.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Аграрии Полтавщины в 2026 году засеяли 3,5 тыс. га арбузов и дынь. Это позволило региону занять третье место в Украине по площадям выращивания бахчевых культур.