Мировой халяльный рынок приближается к $3 трлн

Об этом сообщил глава российской Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, пишет «Интерфакс-Казахстан».

Он отметил, что более $1 трлн из указанного объема приходится на продукты питания, что составляет 15% мирового рынка продовольствия,

«Потребителями этой продукции являются 2 млрд мусульман, а также представители других вероисповеданий и конфессий», — сказал Юшин.

Эксперт подчеркнул, что в среднем число российских компаний в халяльном секторе растёт на 15-20% в год.