Индия, которая является вторым в мире производителем сахара и была нетто-экспортером на протяжении последних 6 лет, намерена запретить экспорт этой продукции и, возможно, начнет импортировать ее в текущем сезоне, который начался в октябре.
Об этом пишет Reuters со ссылкой на информацию игроков сахарного рынка Индии.
Уменьшение производства вызвано чрезвычайно сухими условиями, вызванными Эль-Ниньо в западном штате Махараштра и его соседнем на юге Карнатаке, на который вместе со штатом Уттар-Прадеш на севере приходится более 80% производства сахара в Индии.
Отмечается, что Индия в сезоне-2022/23 выработала 33,1 млн т сахара. За последние пять лет она экспортировала в среднем 6,8 млн т сахара, занимая около 12% мирового рынка.
В то же время Индийская ассоциация сахарных заводов заявила, что производство сахара в сезоне-2023/24 может упасть до 31,7 млн т. Трейдеры считают, что показатель не превысит 30 млн т, а некоторые эксперты говорят о 29,05 млн т.
Согласно прогнозам трейдеров, в этом году потребление сахара в Индии достигнет рекордных 29,2 млн т, а в следующем — примерно 30 млн т.
В то же время в сезоне-2024/25 производство сахара в Индии может снизиться до 25-26 млн т, поскольку в основных регионах-производителях тростника аграрии планируют значительное сокращение посевов из-за нехватки воды.
Кроме того, переработчики жалуются на снижение сахаристости сырья, к чему приводит жара.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Украина обсуждает с Турцией, Индией и Египтом возможность восстановления безопасного судоходства в Черном море для экспорта аграрной продукции. Среди предложений — гарантировать безопасность судов под флагами этих стран, которые заходили бы как в украинские, так и в российские порты.

Импорт подсолнечного масла в Индию в октябре – декабре текущего года может изменить структуру из-за перебоев с его поставками из Причерноморского региона.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.

Среди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

Индия снизила базовые импортные пошлины на сырые и рафинированные растительные масла, в частности пальмовое, соевое и подсолнечное, чтобы сдержать рост цен накануне праздничного сезона.

Индия возобновила свободный экспорт пшеницы и продуктов её переработки.