Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сохранила свой прогноз мирового производства зерновых в 2023 году на уровне 2819 млн т, что является рекордно высоким показателем.
Об этом говорится в сообщении организации.
«Некоторые изменения были внесены в показатели на уровне стран, в частности увеличение производства фуражного зерна в Китае и большинстве стран Западной Африки, а также снижение прогнозов для США и Европейского Союза. Прогнозы производства пшеницы были повышены для Ирака и США и пересмотрены в сторону снижения для Европейского Союза и Казахстана. Мировое производство риса в сезоне 2023-2024 годов, по прогнозу, незначительно возрастет по сравнению с показателями предыдущего года. Новые изменения предусматривают повышение прогноза производства в Индии, что более чем компенсирует другие изменения, в частности дальнейшее ухудшение прогноза производства в Индонезии», — говорится в сообщении.
Прогнозируется, что мировое потребление зерновых в сезоне 2023-2024 годов достигнет 2810 млн т, при этом общее потребление как пшеницы, так и фуражных зерновых превысит уровень сезона 2022-2023 годов, тогда как потребление риса, как ожидается, останется на уровне показателей предыдущего сезона.
По прогнозам ФАО, соотношение мировых запасов зерновых к потреблению в сезоне 2023-2024 годов составит 30,7%, что является «комфортной ситуацией с точки зрения исторической перспективы» и немного превышает уровень предыдущего года, который составлял 30,5%.
Мировая торговля зерновыми в сезоне 2023-2024 годов прогнозируется на уровне 469 млн т, что на 1,6% меньше, чем в предыдущем году.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Активизация сбора кукурузы в Украине приведет к дополнительной нагрузке на логистику.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

Аграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины проводит опрос сельхозпроизводителей о планах сева озимых культур под урожай 2027 года.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

ФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 июня 2026 года составили 9,5 млн т, что почти на 4 млн т больше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Мировое производство зерна в 2026/27 маркетинговом году составит 2982 млн т, что на 2% меньше показателя предыдущего сезона.

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 мая 2026 года составили 12,7 млн т, что на 4,8 млн т больше показателя на аналогичную дату годом ранее.