Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (ФАО).
В новой «Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые», также опубликованной 7 марта, ФАО понизила прогноз мирового производства зерновых в 2018 году до 2,609 млрд т, что на 2,8 млн т больше, чем было зафиксировано в январе. На последний пересмотр сильно повлияло снижение прогнозов по производству кукурузы в Соединенных Штатах.
Согласно последним прогнозам ФАО произойдет снижение уровня глобального потребления и запасов зерновых в 2018/1919 годах. Однако, соотношение глобальных запасов к потреблению зерновых в 2018/19 году, должно снизиться с 30,5% в 2017/18 году до 28,3% в 2018/19 году, и будет все еще на достаточно высоком уровне.
Прогноз ФАО по мировому товарообороту зерновых в 2018/1919 годах был снижен на 2 млн т по сравнению с уровнем прошлого года. Что касается основных зерновых, то прогноз по мировому товарообороту пшеницей был сокращен примерно на 800 тыс. т, что было обусловлено снижением закупок со стороны некоторых стран Азии и Южной Америки.
Кроме того, ФАО дала первый прогноз по производству пшеницы на 2019 год.
«Несмотря на то, что основная часть урожая озимой пшеницы в северном полушарии все еще не собрана, первый прогноз ФАО по мировому производству пшеницы на 2019 год составляет 757 млн. тонн. Таким образом объем производства в этом году будет на 4% выше уровня 2018 года, но все еще не достигнет рекордно высокого уровня, зарегистрированного в 2017 году», — говорит в сообщении.