Резкое сокращение посевов озимых зерновых ожидается во Франции после того, как ливни прервали полевые работы у крупнейшего производителя зерна в Европейском Союзе.
Однако площади, засеянные озимым рапсом, основной культурой масличных культур во Франции, оставались стабильными, поскольку посев проводился до влажной погоды, сообщает «УкрАгроКонсалт» со ссылкой на профильное французское министерство.
Отмечается, что ливни осенью во Франции стали проблемой для рынка зерна, поскольку они угрожают помешать фермерам завершить планы посадки и снизить потенциал урожайности посевных культур.
В своих оценках посевов урожая-2024 министерство прогнозирует, что посевная площадь мягкой пшеницы составит 4,49 млн га, что на 5,1% меньше площади, собранной в этом году, и является четырехлетним минимумом посевов.
Площадь озимого ячменя ожидается на уровне 1,31 млн га, что на 4,0% ниже, хотя это будет на 3,1% выше среднего показателя за последние пять лет.
Для твердой пшеницы сорта, используемого в макаронных изделиях, посевная площадь озимой пшеницы прогнозируется на уровне 205 тыс. га, что на 10,5% меньше урожая этого года и на 15,7% ниже среднего показателя за пять лет.
Пшеница во Франции почти исключительно является озимой культурой, тогда как производство ячменя включает большое количество яровых культур.
По оценкам, площадь озимого рапса в 2024 году вырастет на 0,5% по сравнению с нынешними посевами и составит 1,35 млн га.
В то же время оценка производства зерновой кукурузы составила 12,78 млн т против 12,49 млн т, прогнозируемых в прошлом месяце. Эта оценка теперь на 16,1% превышает прошлогодний урожай кукурузы, который пострадал от засухи, но все еще ниже среднего показателя за пять лет.
По сахарной свекле прогнозируемый объем производства в 2023 году был пересмотрен до 31,53 млн т с 31,28 млн т, что немного превышает прошлогодний уровень.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Франция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.

У Украины высокие перспективы евроинтеграции в секторе переработки высокобелкового растительного сырья, поскольку Евросоюз импортирует две трети такой продукции.

Украинские производители продуктов питания и вина представили свою продукцию на SIAL Paris 2026 — одной из крупнейших международных выставок пищевой индустрии, которая прошла 17–21 октября в Париже. Всего Украина была представлена семью национальными и коллективными стендами, а также 28 индивидуальными экспозициями.

Высокая стоимость логистики продолжает оказывать давление на экспортные цены на пшеницу, а перспективы дальнейшего роста рынка все больше зависят от течения посевной кампании.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Европейская комиссия выдвинула предложение разработать особые условия для интеграции украинского аграрного сектора — это проверка реакции Украины и государств-членов блока.

Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 20 октября 2026 года засеяли озимыми культурами 5,05 млн га, или 79,9% прогнозируемых площадей.

Аграрии Волынской области завершили посев озимых зерновых культур и озимого рапса под урожай 2027 года.

Украинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.