Австрия впервые стала третьим крупнейшим производителем сои в Европейском Союзе, собрав около 272 тыс. т культуры в 2025 году.
Об этом пишет OTS.
По объемам производства страна уступила только Италии и Франции, свидетельствуют данные Agrarmarkt Austria (AMA).
Площади посевов сои в Австрии достигли около 86 тыс. га, что также обеспечило стране место в пятерке лидеров ЕС по этому показателю. Существенной особенностью отрасли является высокая доля органического производства — около 36%.
Развитию соевого сектора способствует Национальная белковая стратегия, направленная на повышение самообеспеченности растительным белком и снижение импортной зависимости. Австрия также выступает за внедрение аналогичной стратегии на уровне Европейского Союза.
Высокая урожайность в 2025 году была обеспечена благоприятными погодными условиями, применением современных технологий выращивания, использованием адаптированных сортов и соответствующих почвенно-климатических условий. Важную роль играют австрийские семенные компании, которые длительное время занимаются селекцией сортов сои, приспособленных к местным условиям.
Соя является четвертой по значимости полевой культурой в Австрии после пшеницы, кукурузы и ячменя. Как бобовая культура, она снижает потребность в минеральных удобрениях, улучшает состояние почв и способствует сохранению биоразнообразия. Австрийская соя используется для производства кормов, соевого масла и пищевых продуктов, включая тофу, соевые напитки и темпе.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В Украине с началом сезона-2026/27 сформировались стартовые цены спроса на сою нового урожая, которые значительно ниже аналогичных показателей за предыдущие два года.

Спрос на сою в Украине сейчас превышает активность продавцов, что поддерживает цены на масличную. На западной границе котировки уже начали расти.

Введение 10% экспортной пошлины изменило структуру использования сои и рапса в Украине в 2025/26 МГ: экспорт сырья сократился, тогда как внутренняя переработка и экспорт масла и шрота выросли до рекордных уровней.

Выйти на европейский рынок для украинского агробизнеса сегодня проще, чем десять лет назад. Компании обладают опытом экспорта, международными сертификатами, налаженной логистикой и конкурентоспособной продукцией. Гораздо сложнее другое: привлечь внимание крупного покупателя и наладить с ним партнерские отношения.

В Европейском Союзе в 2026 году ожидается урожай подсолнечника на уровне более 9,5 млн т. Это на 9% больше, чем в прошлом году, и самый высокий показатель с 2023 года.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Германия, один из крупных европейских потребителей сои для кормовой промышленности, ужесточает требования к прослеживаемости и подтверждению происхождения импортного сырья.

Альпы переживают одну из сильнейших засух за последние десятилетия — из-за аномальной жары и отсутствия осадков на пастбищах не хватает воды и корма для скота.

Австралийские фермеры сообщают о масштабном нашествии мышей, которое наносит значительный ущерб посевам зерновых культур.

Полиция Австрии сообщила, что в одной из банок детского питания HiPP был обнаружен крысиный яд.