Эксклюзивы

СОК «Волынский картофель» является сертифицированным, внесенным в государственный семенной реестр предприятием. Сейчас хозяйства СОК копают и продают семенной картофель ранних сортов. Учитывая растущий спрос, ожидают дефицит семенного материала именно ранних сортов.

В феврале 2023 года София Рымар из Александрии, что на Кировоградщине, открыла свою мастерскую пастилы. Раньше полезные вкусности она изготавливала дома.

Значительное наращивание переработки семян подсолнечника на отечественных мощностях, что стало одной из особенностей 2022/23 МГ, позволило повысить экспорт масла подсолнечного на 25,4% и подсолнечного шрота — на 27,3% против 2021/22 МГ.

Особенностями работы масложирового комплекса 2022/23 МГ, которые остаются и для 2023/24 МГ, прежде всего является работа предприятий в условиях военного положения и нестабильная ситуация на валютном рынке.

Предприятие Famberry приняло участие в VI Международном форуме «Украина — защитники будущего», организованном Министерством ветеранов Украины. ТМ Famberry (продукция из органического кизила) была отмечена почетным знаком «Создано защитниками».

Цена на яблоко уже снизилась, поскольку начался сбор летних фруктов нового урожая, но максимальное снижение ожидается в сентябре.

Чеснокоперерабатывающий завод в Винницкой области закупает сырье у сельских, фермерских хозяйствах, а также производителей, которые выращивают чеснок. Также работают по схеме передачи семенного чеснока фермерам или единоличным хозяйствам на условиях дальнейшей реализации выращенной продукции.

ФХ «Мартыновское поле», что в Винницкой области, реализует яблоки с патриотическими надписями и узорами для благотворительности.

ФХ «Агроэкотехнологии», которое находится в селе Олеша на Прикарпатье, кроме чипсов, занимается изготовлением порошков, которые производятся путем перетирания сушеных ягод, фруктов и овощей.

В украинских сырах заинтересованы страны Востока, Южной Америки, а также некоторые страны ЕС.

Херсонские арбузы заезжают на львовский оптовый рынок «Шувар» небольшими партиями по 20 т раз в несколько дней. Их привозят уже третью неделю.

ФХ «Агроэкотехнологии», которое занимается производством фруктово-ягодных, овощных порошков и чипсов в селе Олеша на Прикарпатье, в этом году благодаря государственной грантовой программе «Власний сад» заложило 5,5 га новых садов, которые планируется сертифицировать под стандарты Органик.

Большое количество украинских сыров или других молочных продуктов, которые экспортируются, идут на переработку. Только продукты, которые имеют бренд, могут сразу становиться на торговую полку.

Сокращение экспорта аграрной продукции приведет к сокращению экспортных поступлений в среднем на $290 млн/месяц.

Из-за остановки зернового коридора зернотрейдеры к концу 2023 года потеряют примерно $400 млн.

Остановка зернового коридора и продление моратория стран ЕС на импорт украинского зерна приведут к сокращению посевных площадей под зерновые культуры.

Спрос и предложение на рынке гречки стабилизировались, поэтому цены на крупу по сравнению с прошлым годом уменьшились на 53%, вернувшись на довоенный уровень — 44,4 грн/кг.

Уже четвертый год подряд компания ПАЕК выращивает арбузы в Николаевской области. В этом году сбор урожая начался уже 17 июля, средняя урожайность — 60-70 т/га.

Для украинского мороженого пока недоступна морская логистика, поэтому за год Украина на треть увеличила свое присутствие на европейском рынке, потеряв традиционные ближневосточные и азиатские рынки.

Ягодная ферма «Озеряна» планирует запуск вертикальной фермы на 60 квадратах.