Новый крупяной завод работает преимущественно на украинском оборудовании
В YEDNIST' FOOD рассказали, почему выбрали для переработки кукурузу и горох
18 апреля 2025, 12:00 1772
В Миргородском районе Полтавской области начал работу новый завод по переработке зерновых и бобовых культур в крупы и муку YEDNIST' FOOD. Это очередной успешно реализованный проект группы компаний YEDNIST' GROUP.
Об этом AgroPortal.ua рассказал коммерческий директор направления переработки зерновых и бобовых культур YEDNIST' GROUP Артем Бутович на выставке-конференции Food&NonFoodMaster-2025.
В конце марта завод YEDNIST' FOOD начал работать в режиме пуско-наладочных работ, постепенно увеличивая мощность до запланированной. Сейчас завод производит кукурузную крупу мелкого и крупного помола, кукурузную муку и желтый колотый шлифованный горох. В перспективе планирует расширить ассортимент продукции.
«Для переработки мы выбрали именно кукурузу и горох, потому что эти крупы пользуются спросом, и ими не так перенасыщен рынок, как, например, пшеничной или ячневой крупами или гречневой или овсяной», — пояснил Артем Бутович.
Сырье завод берет у местных фермеров, которые выращивают его специально для YEDNIST' FOOD. Объем переработки сырья составляет до 120 т/сутки, выход готовой продукции: колотого гороха — до 96 т, кукурузной крупы — до 66 т, кукурузной муки — до 18 т.
Кроме того, завод производит несколько видов побочных продуктов переработки, в частности кукурузный зародыш, отруби, а также гороховую сечку, мучку и лузгу. Эти продукты можно использовать как в пищевой промышленности, так и в кормопроизводстве.
Завод по переработке зерна появился благодаря участию в Программе USAID АГРО, выполняемой компанией Chemonics International, еще до изменений, которые претерпело агентство. Компания успела освоить грант в 2024 году.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
.png)
04 сентября 2026, 07:20156Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20440На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202844День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 05 сентября 2026, 08:44 215
На Полтавщине сеют озимый рапс и рожьСельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.
- 05 сентября 2026, 06:18 415
Песто с тыквенными семечками: как излишки базилика превратить в популярный соусGreen Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.
- 04 сентября 2026, 13:50 471
На Одесчине создадут индустриальный парк для переработки овощей, фруктов и картофеляПравительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.
- 03 сентября 2026, 16:08 468
ДиканькаМлин расширяет производство муки с заданными характеристикамиПредприятие «ДиканькаМлин» завершило очередной этап модернизации в партнерстве со швейцарской компанией Bühler. На производстве запущена автоматизированная система микродозирования, которая обеспечивает точное внесение в муку сухой клейковины, витаминов и других микрокомпонентов.
- 02 сентября 2026, 12:00 928
Названы цены на кукурузу нового урожаяНа прошлой неделе на украинском рынке фуражной кукурузы наблюдалось некоторое снижение цен.
- 01 сентября 2026, 14:25 1399
На Полтавщине намолотили 1,6 млн тонн зернаВ Полтавской области по состоянию на конец августа намолотили 1,6 млн т зерновых и зернобобовых культур — на 165 тыс. т больше, чем в прошлом году. Пшеницы собрали 1,2 млн т.
- 29 августа 2026, 06:18 1016
Хлеб для местных: история появления и развития единственной жерновой мельницы в одной из общин ЖитомирщиныПосле полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.
- 21 августа 2026, 10:25 1340
Украина входит в новый сезон с большим запасом гороха: усилятся ли позиции у АзииМировой рынок бобовых входит в 2026/27 МГ с очень разными позициями. В одних странах урожай не оправдывает ожиданий, другие все больше зависят от импорта, а традиционные торговые потоки меняются под влиянием погоды, логистики и спроса наибольших потребителей. Украина входит в новый сезон с весомым предложением гороха: уже собрано 779,02 тыс. т.
- 22 июля 2026, 12:45 687
Хлебозавод на Запорожье покрывает половину потребностей в электроэнергии благодаря СЭСХлебопекарное предприятие в Запорожской области обеспечивает более 50% собственных потребностей в электроэнергии благодаря солнечной электростанции и системе накопления энергии.