Горох хорошо растет в умеренном климате с достаточным количеством осадков. Он чувствителен к засухе, поэтому важно обеспечить достаточную влажность почвы. Лучше всего подходят легкие и средние суглинки с хорошей аэрацией и дренажем. Кроме того, культура не любит кислых почв.
Об этом AgroPortal.ua рассказал заместитель директора ННЦ «Институт аграрной экономики» по научной работе, член-корреспондент НААН Александр Нечипоренко.
По его словам, до полномасштабного вторжения рф на территорию Украины в 2021 году лидерами по объемам производства гороха были южные регионы страны и часть Слобожанщины. Запорожская область обеспечивала около 23,4% общего сбора, Николаевская — 9,9%, а Харьковская — 9,2%.
«Военные действия на территории нашего государства, бесспорно, изменили структуру посевов. В 2023 году на первое место по производству гороха уже вышла Одесская область, доля сбора которой в общем доработке достигла 31,5%, а Николаевщина нарастила свою долю до 16,2%. В то же время ослабли позиции Харьковщины — до 6,2%. Стабильный показатель производства культуры на Кировоградщине — 7,5-8% общегосударственного сбора. Эти регионы более чем на 60% обеспечивают Украину горохом», — отмечает Александр Нечипоренко.
В то же время ученый добавляет, что мировой климатический кризис также влияет на зоны выращивания данной сельскохозяйственной культуры.
«Изменения в температурном режиме и количестве осадков приводят к определенному постепенному смещению посевного клина гороха на север — в регионы с более благоприятными условиями, где раньше, при наличии значительного поголовья, выращивался основной вал этой ценной кормовой культуры. Ведь лучшие условия для вегетации гороха — 450-600 мм осадков в год и влажность почвы 60-80% наименьшей влагоемкости, что сейчас далеко не характерно для нашего юга», — отмечает он.
Александр Нечипоренко также обращает внимание, что это достаточно светолюбивая культура и относится к растениям длинного дня. Все это требует современных адаптивных агротехнических приемов выращивания и выбора инновационных сортов гороха, устойчивых к новым климатическим условиям.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Хозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.

Украинские аграрии в 2026 году собрали около 800 тыс. т желтого гороха, однако экспортный потенциал пока не удается реализовать в полной мере.

Рапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.

Украинских аграриев, фермеров, студентов и агроконсультантов приглашают на бесплатный онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации». Программа объединяет передовые технологии, мировой опыт и готовые практические решения по росту эффективности хозяйства.

Изменение климата постепенно меняет географию выращивания сельскохозяйственных культур. В Великобритании фермеры уже экспериментируют с культурами, которые раньше считались непригодными для местного климата, в частности с чаем и канталупами.

Экономическая эффективность выращивания проса в значительной степени зависит от рыночной конъюнктуры — прежде всего, уровня цен реализации и стабильности спроса. При относительно невысоких производственных затратах культура может обеспечивать положительную рентабельность.

Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в 2025 году ожидается на уровне 53,4 млн т, что на 5,1% меньше прошлогодних показателей.