Мало хто знає, що від правильності поєднання продуктів у страві залежить і її смак, який може бути зіпсований через те, що інгредієнти один одному зовсім не підходять.
Коли ви інколи дивитеся на рецепт, здається, що продукти, які пропонують нам вжити в одній страві, зовсім один з одним не поєднуються, хоча, навпаки, авокадо та шпинат це смачно, як власне і петрушка з лимоном, пише kitchenmag.
Читати повний текст