Такое мнение высказал независимый эксперт в отрасли животноводства Михаил Травецкий в рамках Silage Workshop, организованного компанией LNZ Group на базе Ильинецкого государственного аграрного колледжа.
«Сегодня на одной корове можно заработать $200-400, поскольку стоимость 1 л молока составляет уже более 11 грн. При этом себестоимость производства молока значительно ниже. Нас научили, что на 1 корову нужно иметь 1 га кормовых угодий, но это уже не так. Сейчас в условиях крупных компаний в среднем этот показатель составляет 0,7-0,6 га на одну корову. Некоторые сейчас уже доходят до показателей немецких ферм, которым хватает 0,5 га, чтобы накормить корову в течение года монокормом. Поэтому мы можем с 1 га через корову получить $400. Это вполне возможно», — отмечает Михаил Травецкий.
По его словам, некоторые украинские предприятия, которые работают в животноводстве, благодаря правильной экономике получают до $800 с 1 га.
«В этом процессе важны урожайность силосных гибридов и их заготовка. Ведь в себестоимости рациона силос занимает около 30% от сухого вещества, то есть треть. Соответственно, по стоимости — это около 20% рациона. Если рацион одной коровы в среднем стоит 100 грн при производительности коровы в среднем 20 л, то цена силоса — 20 грн. И в себестоимости молока силос занимает около 10%», — рассказывает Михаил Травецкий.
Эксперт советует сельхозпроизводителям менять подход к кормлению животных — выбирать правильный корм, качественный силос, который можно получить из лучших силосных гибридов типа Leafy-Floury.
«Именно эти силосные гибриды способны обеспечить большую рентабельность молочного бизнеса из-за повышенной усвояемости готового силоса, что напрямую приведет к уменьшению концентрированных кормов и снижению стоимости самого рациона. Поэтому чтобы влиять на 30% по сухому веществу, 20% — по рациону, в первую очередь нужно определиться с гибридом, с которым мы будем работать, а не закладывать зерновые гибриды в силосные траншеи», — убежден Михаил Травецкий.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Кабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

В румынском порту Констанца завершили проект по расширению зернового терминала Canopus Constanțaстоимостью €23 млн. После модернизации его мощности единовременного хранения зерна увеличились до 180 тыс. т.

«Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) завершила уборку озимой ржи для нужд животноводства.

Предприятие «Лан» имеет в обработке 2 тыс. га земли в Черкасской области, где выращивает зерновые и технические культуры. Также направление животноводства — держат КРС и развивают птицеводство. В рационе кормления коров используют силос, который уже пять лет заготавливают из высокопроизводительных гибридов кукурузы UNIVERSEED.

Гибриды кукурузы делятся на зерновые и силосные: у каждого свои особенности, адаптированные под конкретную цель выращивания.

Климатические изменения ускоряются. И если раньше их можно было фиксировать раз в 5-10 лет, то сейчас все происходит гораздо быстрее — каждый год аграрии сталкиваются с новыми вызовами.

На рынке силосной кукурузы сохраняется устойчивый спрос на гибриды, сочетающие высокую урожайность с оптимальными кормовыми характеристиками для КРС.

«Велесова ферма» — одно из немногих семейных хозяйств на Сиверщине и в Украине, которое работает над сохранением исчезающих украинских пород коров. Таких частных хозяйств, к сожалению, мало, ведь сегодня в основном животноводческими фермами занимаются крупные производственные предприятия.
