Такое мнение высказал независимый эксперт в отрасли животноводства Михаил Травецкий в рамках Silage Workshop, организованного компанией LNZ Group на базе Ильинецкого государственного аграрного колледжа.
«Сегодня на одной корове можно заработать $200-400, поскольку стоимость 1 л молока составляет уже более 11 грн. При этом себестоимость производства молока значительно ниже. Нас научили, что на 1 корову нужно иметь 1 га кормовых угодий, но это уже не так. Сейчас в условиях крупных компаний в среднем этот показатель составляет 0,7-0,6 га на одну корову. Некоторые сейчас уже доходят до показателей немецких ферм, которым хватает 0,5 га, чтобы накормить корову в течение года монокормом. Поэтому мы можем с 1 га через корову получить $400. Это вполне возможно», — отмечает Михаил Травецкий.
По его словам, некоторые украинские предприятия, которые работают в животноводстве, благодаря правильной экономике получают до $800 с 1 га.
«В этом процессе важны урожайность силосных гибридов и их заготовка. Ведь в себестоимости рациона силос занимает около 30% от сухого вещества, то есть треть. Соответственно, по стоимости — это около 20% рациона. Если рацион одной коровы в среднем стоит 100 грн при производительности коровы в среднем 20 л, то цена силоса — 20 грн. И в себестоимости молока силос занимает около 10%», — рассказывает Михаил Травецкий.
Эксперт советует сельхозпроизводителям менять подход к кормлению животных — выбирать правильный корм, качественный силос, который можно получить из лучших силосных гибридов типа Leafy-Floury.
«Именно эти силосные гибриды способны обеспечить большую рентабельность молочного бизнеса из-за повышенной усвояемости готового силоса, что напрямую приведет к уменьшению концентрированных кормов и снижению стоимости самого рациона. Поэтому чтобы влиять на 30% по сухому веществу, 20% — по рациону, в первую очередь нужно определиться с гибридом, с которым мы будем работать, а не закладывать зерновые гибриды в силосные траншеи», — убежден Михаил Травецкий.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Европейская бизнес ассоциация (ЕБА) призывает как можно быстрее утвердить порядок обновления регистрационных досье на ветеринарные препараты, зарегистрированные в Украине по предварительному законодательству.

Компания «Макс Ком» запустила на Волыни первую очередь нового откормочного комплекса, рассчитанного на содержание 1960 свиней.

В румынском порту Констанца завершили проект по расширению зернового терминала Canopus Constanțaстоимостью €23 млн. После модернизации его мощности единовременного хранения зерна увеличились до 180 тыс. т.

«Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) завершила уборку озимой ржи для нужд животноводства.

Предприятие «Лан» имеет в обработке 2 тыс. га земли в Черкасской области, где выращивает зерновые и технические культуры. Также направление животноводства — держат КРС и развивают птицеводство. В рационе кормления коров используют силос, который уже пять лет заготавливают из высокопроизводительных гибридов кукурузы UNIVERSEED.

Гибриды кукурузы делятся на зерновые и силосные: у каждого свои особенности, адаптированные под конкретную цель выращивания.

Климатические изменения ускоряются. И если раньше их можно было фиксировать раз в 5-10 лет, то сейчас все происходит гораздо быстрее — каждый год аграрии сталкиваются с новыми вызовами.

На рынке силосной кукурузы сохраняется устойчивый спрос на гибриды, сочетающие высокую урожайность с оптимальными кормовыми характеристиками для КРС.

«Велесова ферма» — одно из немногих семейных хозяйств на Сиверщине и в Украине, которое работает над сохранением исчезающих украинских пород коров. Таких частных хозяйств, к сожалению, мало, ведь сегодня в основном животноводческими фермами занимаются крупные производственные предприятия.
