К восстановлению сахарной отрасли должно подключиться государство
Такое мнение высказал академик-секретарь отделения растениеводства Национальной академии аграрных наук Украины Александр Иващенко.
«К сожалению, нынешняя ситуация с производством сахара, сырья для переработки не дает перспектив считать, что в этом году аграрии увеличат объемы производства. Даже рост цен на сахар не повлияет на эти процессы. Ведь для стабильного наращивания производства сахаристых нужно иметь четкую государственную программу стимулирования выращивания сырья, глубокого понимания того, как работает перерабатывающая отрасль и т.п.
Пока этого нет в нашей стране, поэтому говорить о перспективах не приходится. Все, кто причастны к аграрной отрасли в Украине, живут одним днем или годом — никто глубоко не хочет заниматься сахаропроизводством», — считает он.
По мнению академика, могут минимально нарастить производство только аграрии в пределах зон сахаросеяния, а учитывая то, что количество сахарных заводов продолжает уменьшаться в Украине, говорить о каком-то развитии отрасли не приходится. Выращивать сахарную свеклу можно, но везти на большие расстояния — нерентабельно.
«Поэтому, хотя у нас есть все возможности для стабильного производства 1,8 млн т сахара в год, но по факту имеем лишь 1,1 млн т по состоянию на январь 2021 года. Опять будем импортировать сахар, и такая ситуация, похоже, будет продолжаться еще долго», — заключил Александр Иващенко.
AgroPortal.ua по материалам Landlord
11 сентября 2026, 07:20100В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20378В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20682Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 06 сентября 2026, 08:00 1612
На мировом рынке сахара избыток сменится дефицитомМеждународная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.
- 03 сентября 2026, 09:55 656
Итоги сезона: Украина увеличила экспорт сахара почти до 650 тыс. тУкраина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 02 сентября 2026, 10:27 706
В ЕС прогнозируют увеличение импорта сахара на 70%Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.
- 28 августа 2026, 15:28 957
Производство сахара в ЕС упадет до почти 40-летнего минимумаЭкстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.
- 22 августа 2026, 08:00 1044
Молочка, сахар и масла в лидерах страхования экспортаЭкспортно-кредитное агентство Украины (ЭКА) в январе – июле 2026 года поддержало экспорт украинских товаров на 8,69 млрд грн.
- 10 августа 2026, 19:00 1129Производство сахара в Европе упадет до 10-летнего минимума
Производство сахара в ЕС и Великобритании в этом сезоне может сократиться примерно до 15 млн т — самого низкого уровня с 2015 года. Жаркая погода ухудшает состояние посевов сахарной свеклы, площади под которыми сокращаются второй год подряд.
- 02 августа 2026, 08:44 1946
Госстат назвал площади сахарной свеклы в этом годуГосударственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.
- 15 июля 2026, 12:47 865
Пылевые бури уничтожили часть посевов сахарной свеклы в УкраинеОбщая площадь посевов сахарной свеклы в Украине составляет 162 тыс. га.
- 01 июля 2026, 13:50 882
Эффективным в свекловодстве можно быть и без использования СЗРСерьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.
- 30 июня 2026, 17:28 846
Жара угрожает урожаю сахарной свеклы в ЕвропеДневные максимальные температуры в июне отражаются на исторических рекордах в ключевых европейских странах-производителях сахарной свеклы.